一種稻草為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法
【專利摘要】一種稻草為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：稻草65-70、酒糟25-28、花生秸稈45-50、椰糠18-20、西瓜皮14-15、稻殼18-19、甘蔗渣20-21、煤渣10-12、蠶蛹粉11-13、檸檬汁8-9、麥芽粉9-10、蜂花粉3-4、尿素1-2、白糖2-3、石膏粉1-2、聚天門冬氨酸0.2-0.3、山藥皮2-3、紫蘇子1-2、牛蒡子3-4、藎草1-2、聚丙烯酸鈉1-1.1、膨潤土52-55、營養(yǎng)添加劑9-10。本發(fā)明的培養(yǎng)基采用多種農(nóng)作物下腳料作為主要原料，價格低廉，且本發(fā)明中添加的聚天門冬氨酸可提高培養(yǎng)基的利用率，促進食用菌對微量元素的吸收，培養(yǎng)出的金針菇的品質(zhì)高。
【專利說明】一種稻草為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明菌類栽培【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種稻草為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 金針菇是腐生真菌，只能通過菌絲從培養(yǎng)基中吸收營養(yǎng)物質(zhì)，其生長和子實體發(fā) 育所需的營養(yǎng)包括氮素營養(yǎng)、糖類營養(yǎng)、礦質(zhì)營養(yǎng)和少量的維生素類營養(yǎng)。因此，培養(yǎng)基對 金針菇產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明的目的是提供一種稻草為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法，本發(fā)明具有 營養(yǎng)豐富、栽培出的金針菇質(zhì)量高的特點。
[0004] 本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是： 一種稻草為原料的金針菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成： 稻草65-70、酒糟25-28、花生秸桿45-50、椰糠18-20、西瓜皮14-15、稻殼18-19、甘蔗 渣20-21、煤渣10-12、蠶蛹粉11-13、檸檬汁8-9、麥芽粉9-10、蜂花粉3-4、尿素1-2、白糖 2-3、石骨粉1-2、聚天門冬氨酸0. 2-0. 3、山藥皮2-3、紫蘇子1-2、牛蒡子3-4、寒草1-2、聚 丙烯酸鈉1-1. 1、膨潤土 52-55、營養(yǎng)添加劑9-10 ; 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：松籽油〇. 1-0. 2、黑曲霉菌渣10-12、淀粉 8-10、鹿角霜粉末1-2 ; 制備方法為：將黑曲霉菌渣烘干后粉碎，然后與剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到 29-30%，造粒、烘干，即得。
[0005] 所述的稻草為原料的金針菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟： (1) 將山藥皮、紫蘇子、牛蒡子、藎草加10-11倍的水浸泡7-8小時后過濾除渣，在所得 濾液中緩緩加入聚丙烯酸鈉，攪拌10-12分鐘后靜置2小時； (2) 將稻草、酒糟、花生秸桿、椰糠、西瓜皮、稻殼、甘蔗渣、煤渣暴曬20-22小時后進行 超微粉碎，然后與步驟（1)所得物料及剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到29-30%，壓制 成棒狀； (3) 將步驟（2)所得物料裝入聚乙烯塑料袋，加水泡發(fā)，控制含水量在65-67%之間，采 用l〇〇°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0006] 本發(fā)明中的藎草為禾本科植物藎草的全草。
[0007] 本發(fā)明的有益效果為： 本發(fā)明的培養(yǎng)基采用多種農(nóng)作物下腳料作為主要原料，價格低廉，且本發(fā)明中添加的 聚天門冬氨酸可提高培養(yǎng)基的利用率，促進食用菌對微量元素的吸收，培養(yǎng)出的金針菇的 品質(zhì)高，同時本發(fā)明中所含的中草藥成分使得金針菇具有保健功效。 【具體實施方式】
【權(quán)利要求】
1. 一種稻草為原料的金針菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成： 稻草65-70、酒糟25-28、花生秸桿45-50、椰糠18-20、西瓜皮14-15、稻殼18-19、甘蔗 渣20-21、煤渣10-12、蠶蛹粉11-13、檸檬汁8-9、麥芽粉9-10、蜂花粉3-4、尿素1-2、白糖 2-3、石骨粉1-2、聚天門冬氨酸0. 2-0. 3、山藥皮2-3、紫蘇子1-2、牛蒡子3-4、寒草1-2、聚 丙烯酸鈉1-1. 1、膨潤土 52-55、營養(yǎng)添加劑9-10 ; 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：松籽油〇. 1-0. 2、黑曲霉菌渣10-12、淀粉 8-10、鹿角霜粉末1-2 ; 制備方法為：將黑曲霉菌渣烘干后粉碎，然后與剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到 29-30%，造粒、烘干，即得。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的稻草為原料的金針菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以 下步驟： (1) 將山藥皮、紫蘇子、牛蒡子、藎草加10-11倍的水浸泡7-8小時后過濾除渣，在所得 濾液中緩緩加入聚丙烯酸鈉，攪拌10-12分鐘后靜置2小時； (2) 將稻草、酒糟、花生秸桿、椰糠、西瓜皮、稻殼、甘蔗渣、煤渣暴曬20-22小時后進行 超微粉碎，然后與步驟（1)所得物料及剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到29-30%，壓制 成棒狀； (3) 將步驟（2)所得物料裝入聚乙烯塑料袋，加水泡發(fā)，控制含水量在65-67%之間，采 用l〇〇°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
【文檔編號】C05G3/00GK104109015SQ201410348274
【公開日】2014年10月22日 申請日期:2014年7月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月22日
【發(fā)明者】吳志元 申請人:肥東縣豐寶種養(yǎng)殖有限責任公司