專利名稱:翻鍋棒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種翻鍋棒;特別是涉及一種食品行業(yè)用翻鍋棒。
背景技術(shù):
食品行業(yè)有些工序需要用蒸汽鍋煮制食物,食物在煮制過程中需要對食物進(jìn)行翻動(dòng),以保證食物受熱均勻的同時(shí),調(diào)料也能夠均勻滲入食物中,因此翻鍋棒被食品行業(yè)普遍采用,目前使用的均為木質(zhì)材料的翻鍋棒,木質(zhì)材料長時(shí)間使用后,油潰等污垢進(jìn)入木質(zhì)內(nèi)部清洗會(huì)越來越困難,特別是木質(zhì)會(huì)逐漸腐蝕,時(shí)常會(huì)有腐蝕的木渣掉入煮鍋內(nèi),影響食品質(zhì)量。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是,提供一種安全衛(wèi)生的食品用翻鍋棒。本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是:一種翻鍋棒,包括,圓形棒材的第一主體和變徑收縮后的第二主體,第二主體的長度小于第一主體的長度。所述第二主體的末端向內(nèi)收縮。所述第一主體和第二主體為中空的不銹鋼材料,第一主體和第二主體的壁厚為
1.5 — 2mmο 一種翻鍋棒,包括,圓形棒材的第一主體和變徑收縮后的第二主體和第三主體,所述第二主體和第三主體變徑在第一主體的兩端;第二主體和第三主體的長度小于第一主體的長度。本實(shí)用新型的有益效果是:由于翻鍋棒采用變徑結(jié)構(gòu),使用者操作更加方便;翻鍋棒工作端向內(nèi)收縮,減小工作端與煮鍋的接觸面積,操作更加省力;另外,翻鍋棒選用不銹鋼材料,清洗方便,衛(wèi)生安全。
圖1是本實(shí)用新型翻鍋棒第一實(shí)施例的平面示意圖;圖2是本實(shí)用新型翻鍋棒第二實(shí)施例的平面示意圖。圖中:10.第一主體20.第二主體30.第三主體。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明:第一實(shí)施例,如圖1所示,本實(shí)用新型翻鍋棒,翻鍋棒為一中空圓形棒材,棒材的高度可以根據(jù)使用場地和使用者的高度進(jìn)行適當(dāng)選擇,翻鍋棒包括,第一主體10和變徑收縮后的第二主體20,第一主體10和第二主體20為一體;變徑收縮在適宜人體手握的適當(dāng)位置,收縮后的第二主體更容易用力,第二主體20的長度小于第一主體10的長度,一般情況下第一主體長度為100cm,第二主體長度為50cm ;所述第二主體20的末端向內(nèi)收縮,第二主體20的末端直接與煮鍋接觸,收縮后的末端可以減小與煮鍋的摩擦力,更方便攪拌。另夕卜,所述第一主體10和第二主體20為中空的不銹鋼材料,一般選擇直徑50mm,變徑后的直徑為35mm為宜,第一主體10和第二主體20的壁厚為1.5 — 2mm,中空的不銹鋼重量輕,操作方便,不銹鋼表面光滑容易清洗,保證該工序的食品衛(wèi)生安全。第二實(shí)施例,如圖2所示,本實(shí)用新型翻鍋棒,翻鍋棒為一圓形棒材,包括,圓形棒材的第一主體10和從第一主體兩端分別變徑收縮的第二主體20和第三主體30,第二主體20和第三主體30的長度小于第一主體10的長度。本實(shí)施例與第一的材料以及其它條件均與第一實(shí)施例相同,故在此不 再贅述。
權(quán)利要求1.一種翻鍋棒,其特征在于,包括,圓形棒材的第一主體(10)和變徑收縮后的第二主體(20),第二主體(20)的長度小于第一主體(10)的長度。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的翻鍋棒,其特征在于,所述第二主體(20)的末端向內(nèi)收縮。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的翻鍋棒,其特征在于,所述第一主體(10)和第二主體(20)為中空的不銹鋼材料,第一主體(10)和第二主體(20)的壁厚為1.5 — 2mm。
4.一種翻鍋棒,其特征在于,包括,圓形棒材的第一主體(10)和變徑收縮后的第二主體(20)和第三主體(30),所述第二主體(20)和第三主體(30)變徑在第一主體(10)的兩端;第二主體(2 0)和第三主體(30)的長度小于第一主體(10)的長度。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種翻鍋棒,包括,圓形棒材的第一主體和變徑收縮后的第二主體和第三主體,第二主體和第三主體變徑在第一主體的兩端;第二主體和第三主體的長度小于第一主體的長度。有益效果是由于翻鍋棒采用變徑結(jié)構(gòu),使用者操作更加方便;翻鍋棒工作端向內(nèi)收縮,減小工作端與煮鍋的接觸面積,操作更加省力;另外,翻鍋棒選用不銹鋼材料,清洗方便,衛(wèi)生安全。
文檔編號A23P1/00GK203120937SQ2013201470
公開日2013年8月14日 申請日期2013年3月28日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月28日
發(fā)明者戴文軍 申請人:天津阿正食品有限公司