專利名稱:一種作用于提高豬肉品質(zhì)的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種采用藥食同源植物配制成作用于提高豬肉品質(zhì)的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)食品。
背景技術(shù):
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的提高,豬肉已成為人們?nèi)粘I畹幕疚镔|(zhì),由于肉質(zhì)脂肪、膽固醇含量超過(guò)人體健康需求,消費(fèi)者經(jīng)常存在“想吃肉而不敢吃肉”的心理矛盾。為了使豬肉品質(zhì)適應(yīng)市場(chǎng)健康需求,發(fā)明人通過(guò)潛心研究,發(fā)明一種作用于提高豬肉品質(zhì)的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)食品,通過(guò)規(guī)范的對(duì)比試臉,各項(xiàng)肉質(zhì)指標(biāo)和營(yíng)養(yǎng)成份均達(dá)到保健要求。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是采用201絞股藍(lán)、五桂絞股藍(lán)、聚果絞股藍(lán)、單葉絞股藍(lán)、疏花絞股藍(lán)、長(zhǎng)梗絞股藍(lán)、廣西絞股藍(lán)、三角藤、羊角刺、奶頭草、逢仙草為原料,配制成一種無(wú)任何化學(xué)添加劑的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)食品。主要成份是絞股藍(lán)皂甙、氨基酸、黃酮物三大類。主要生理作用是:增強(qiáng)細(xì)胞活力,促進(jìn)新陳代謝,提高細(xì)胞免疫機(jī)能,抑制病變細(xì)胞生長(zhǎng);增強(qiáng)造血功能,促進(jìn)皮質(zhì)激素與生長(zhǎng)素釋放,提高蛋白質(zhì)和能量利用率;降低血清膽固醇、甘油三脂、低密度脂肪蛋白;合成、調(diào)節(jié)、活化、補(bǔ)充、修復(fù)細(xì)胞蛋白質(zhì)。在基礎(chǔ)飼糧中添加I %本動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)食品,豬肉膽固醇含量降低40.5%,脂肪降低28%,蛋白質(zhì)、氨基酸,分別提高12 %、10 %。肉質(zhì)鮮艷細(xì)嫩,口感清香鮮爽,不含任何有害健康成份。本發(fā)明的原料重量配比依次為:15: 13: 8: 7: 7: 6: 10: 10: 8: 7: 9,
經(jīng)割切、干燥、粉碎、配合攪拌而成,以I %的比例添加于基礎(chǔ)飼糧。
具體實(shí)施例方式從分品種除 雜、去劣、消毒的備用原料中,取201絞股藍(lán)15公斤、五桂絞股藍(lán)13公斤、聚果絞股藍(lán)8公斤、單葉絞股藍(lán)7公斤、疏花絞股藍(lán)7公斤、長(zhǎng)梗絞股藍(lán)6公斤、廣西絞股藍(lán)10公斤、三角藤10公斤、羊角刺8公斤、奶頭草7公斤、逢仙草9公斤,按上述重量比例進(jìn)行配合——割切成2厘米長(zhǎng)度——干燥含水量不超過(guò)8%——粉碎成芝麻狀顆粒——攪拌的均勻度達(dá)95%以上——檢測(cè)合格即包裝成品,然后按每百公斤基礎(chǔ)飼糧添加本品一公斤。
權(quán)利要求
1.本發(fā)明是一種作用于提高豬肉品質(zhì)的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)食品。采用201絞股藍(lán)、五桂絞股藍(lán)、聚果絞股藍(lán)、單葉絞股藍(lán)、疏花紋股藍(lán)、長(zhǎng)梗絞股藍(lán)、廣西絞股藍(lán)、三角藤、羊角刺、奶頭草、逢仙草為原料,重量配比依次為:15: 13: 8: 7: 7: 6: 10: 10: 8: 7: 9,經(jīng)除雜、去劣、消毒、割切、干燥、配合、粉碎、攪拌,制成一種深黃色粉狀物質(zhì)。以1%的比例添加于基礎(chǔ)飼糧中攪拌均勻喂養(yǎng)牲豬。
上述配方和添加比例 是本發(fā)明的專利技術(shù),其專利權(quán)要求受到法律保護(hù)。
全文摘要
本發(fā)明是一種作用于提高豬肉品質(zhì)的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)食品。采用201絞股藍(lán)、五桂絞股藍(lán)、聚果絞股藍(lán)、單葉絞股藍(lán)、疏花絞股藍(lán)、長(zhǎng)梗絞股藍(lán)、廣西絞股藍(lán)、三角藤、羊角刺、奶頭草、逢仙草為原料。重量配比依次為15∶13∶8∶7∶7∶6∶10∶10∶8∶7∶9。經(jīng)除雜、去劣、消毒、割切、干燥、配合、粉碎、攪拌制成一種深黃色粉狀即成品包裝。在基礎(chǔ)飼糧中添加1%喂養(yǎng)生豬,肉質(zhì)的膽固醇降低40.5%,脂肪降低28%,蛋白質(zhì)、氨基酸分別提高12%、11%,肉質(zhì)鮮艷細(xì)嫩,口感清香鮮爽,無(wú)任何有害健康成份。
文檔編號(hào)A23K1/14GK103238741SQ20121003286
公開(kāi)日2013年8月14日 申請(qǐng)日期2012年2月11日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月11日
發(fā)明者郭云程 申請(qǐng)人:郭云程