專利名稱：寵物用維生素微量元素營養(yǎng)肉凍的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是一種寵物用維生素微量元素營養(yǎng)肉凍及其生產(chǎn)方法。
背景技術(shù)：
本產(chǎn)品是一種填補國內(nèi)寵物食品市場的一種新的寵物食品?，F(xiàn)特研制寵物用維生素微量元素營養(yǎng)肉凍，將動物肉、維生素、微量元素、增稠劑、水等加工成一種半固態(tài)半透明光滑而富有彈性的寵物用維生素微量元素營養(yǎng)肉凍食品，裝入透明包裝、封膜，變得直觀、 方便。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種寵物用維生素微量元素營養(yǎng)肉凍食品，增加寵物本身需要的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的休閑、健康食品
本發(fā)明的目的是通過如下技術(shù)方案實現(xiàn)的一種寵物用維生素微量元素營養(yǎng)肉凍，基本由下列成分組成(按百分比)
動物肉類10-60%食品增稠劑0. 5-20%鈣0. 8-1. 2%磷0. 8-1%硫磺酸0. 1-0. 2%維生素0. 05-0.1%微量元素0. 05-0.5%寵物風(fēng)味劑0. 3-5%其余加水份
本發(fā)明專利有如下的技術(shù)效果，寵物用維生素微量元素營養(yǎng)肉凍呈半透明半固態(tài)、光滑而富有彈性，不受季節(jié)和溫度的影響，寵物用維生素微量元素營養(yǎng)肉凍保質(zhì)期長、使用方便，口感好，增加對寵物本身需要的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的營養(yǎng)補充。

具體實施例方式
下面結(jié)合實例對本發(fā)明進一步說明(以IOOkg為例) 方法一
動物肉類30kg
食品增稠劑^g
鈣Ikg
磷0.85kg
維生素0. Ikg
微量元素0. 05kg
硫磺酸0. 2kg寵物風(fēng)味劑1. 8kg
水份61kg
先將切好的動物肉類30kg和61kg水煮熟冷卻，再加入食品增稠劑5kg和寵物風(fēng)味劑 1. 8g、鈣1kg、磷0. 8^(g、維生素0. 1kg、微量元素0. Ikg及硫磺酸0. 2kg攪拌均勻，然后邊攪拌邊加熱至微沸狀態(tài)下保持30min，加入灌裝入透明包裝、封膜、消毒、冷卻、裝箱
方法二 動物肉類38kg食品增稠劑6kg鈣Ikg磷0. 85kg維生素0. Ikg微量元素0. 2kg硫磺酸0. 2kg寵物風(fēng)味劑2kg水份51. 65kg
先將切好的動物肉類30kg和51. 65kg水煮熟、過濾，將過濾液冷卻后加入食品增稠劑6kg攪拌均勻，然后邊攪拌邊加熱至微沸，使其完全溶解，再過濾然后加入鈣1kg、磷 0. 85kg、維生素0. 1kg、微量元素0. 2kg及硫磺酸0. 2kg，再灌裝至透明包裝、封膜、消毒、冷卻、裝箱
權(quán)利要求
1.寵物用維生素微量元素營養(yǎng)肉凍，將動物肉、維生素、微量元素、增稠劑、水等加工成一種半固態(tài)半透明光滑而富有彈性的寵物用維生素微量元素營養(yǎng)肉凍食品，裝入透明包裝、封膜，變得直觀、方便。
2.本發(fā)明的目的是通過如下技術(shù)方案實現(xiàn)的一種寵物用維生素微量元素營養(yǎng)肉凍，基本由下列成分組成(按百分比)動物肉類10-60%食品增稠劑0. 5-20% 丐0. 8-1. 2%磷0.8-1%硫磺酸0. 1-0. 2%維生素0. 05-0. 1%微量元素0. 05-0. 5%寵物風(fēng)味劑 0. 3-5% 其余加水份方法一先將切好的動物肉類30kg和61kg水煮熟冷卻，再加入食品增稠劑5kg和寵物風(fēng)味劑1.8g、鈣1kg、磷0. 8^(g、維生素0. 1kg、微量元素0. Ikg及硫磺酸0. 2kg攪拌均勻， 然后邊攪拌邊加熱至微沸狀態(tài)下保持30min，加入灌裝入透明包裝、封膜、消毒、冷卻、裝箱方法二 先將切好的動物肉類30kg和51. 65kg水煮熟、過濾，將過濾液冷卻后加入食品增稠劑6kg攪拌均勻，然后邊攪拌邊加熱至微沸，使其完全溶解，再過濾然后加入鈣1kg、磷 0. 85kg、維生素0. 1kg、微量元素0. 2kg及硫磺酸0. 2kg，再灌裝至透明包裝、封膜、消毒、冷卻、裝箱。
全文摘要
本發(fā)明的目的是提供一種寵物用維生素、微量元素營養(yǎng)肉凍食品。配制如下可食性動物肉類 10-60%、食品增稠劑0.5-20%、鈣0.8-1.2%、磷0.8-1%、硫磺酸0.1-0.2%、維生素0.05-0.1%、微量元素0.05-0.5%、寵物風(fēng)味劑 0.3-5%、水份17-87.6%。方法是先將切好的動物肉類和水煮熟、過濾，將過濾液冷卻后加入食品增稠劑攪拌均勻，然后邊攪拌邊加熱至微沸，使其完全溶解，再過濾然后加入鈣、磷、維生素、微量元素及硫磺酸，再灌裝至透明包裝、封膜、消毒、冷卻、裝箱。寵物主要是指狗、貓等?？墒承詣游锶忸惏ㄈ?、魚等。
文檔編號A23K1/18GK102550855SQ20111032055
公開日2012年7月11日 申請日期2011年10月20日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月20日
發(fā)明者劉蒙榕 申請人:劉蒙榕