專利名稱:一種添加小麥胚芽的肉雞配合飼料及其制備方法
技術(shù)領域:
本發(fā)明涉及一種添加小麥胚芽的肉雞配合飼料及其制備方法。
背景技術(shù):
小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽,金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發(fā)芽及生長的器官之一, 約占整個麥粒的2. 5%,含豐富的維他命E、B1及蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源,是小麥中營養(yǎng)價值最高的部分。小麥是世界上的主要糧食作物之一.我國的小麥總產(chǎn)量占世界第一位,年總產(chǎn)量約為1.10億噸,可以開發(fā)利用的小麥胚芽潛藏量高達280萬噸-420萬噸.目前小麥胚芽年產(chǎn)量可達3萬噸-5萬噸.小麥胚芽是小麥籽粒的生命源泉,含有極其豐富且優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、礦物質(zhì)及一些微量生理活性成分,被營養(yǎng)學家們譽為“人類天然的營養(yǎng)寶庫”,“人類的生命之源”。因小麥胚芽的高灰分、色澤、富含脂肪和酶類而影響面粉成品的質(zhì)量,所以,加工面粉時胚芽往往被脫除,作為下腳料而白白扔掉或作為飼料.小麥胚芽豐富的營養(yǎng)與保健成分和其豐富活性物質(zhì)的突出生理功能,愈來愈受到國內(nèi)外研究與開發(fā)者的重視.然而,我國雖擁有極其豐富的小麥胚芽資源,但在此方面的研究開發(fā)與利用十分緩慢。小麥胚芽是整個麥粒營養(yǎng)價值最高的部分,含有蛋白質(zhì)27.0%_30.5%、脂肪 10. 5%-13. 0%、可溶性無氮物 40. 0%-47. 0%、粗纖維 2. 0%-2. 2%、灰分 4. 0%-5. 0%、水分 9. 5%-11. 5%.除了幾種主要的營養(yǎng)素外,還含有許多對人體健康十分有益的維生素和礦物質(zhì).其中最令人感興趣、也是目前研究與開發(fā)熱點的是小麥胚芽中豐富的生育酚.小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量高達30%左右,可以降低豆粕的用量從而降低飼料的成本。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供了一種添加小麥胚芽的肉雞配合飼料及其制備方法,可以降低成本, 并且為畜禽提供充足的營養(yǎng),并為養(yǎng)殖戶帶來經(jīng)濟利益。為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用下述技術(shù)方案
一種添加小麥胚芽的肉雞配合飼料,該配合飼料由以下原料按重量百分比配比組成
原料重量百分比玉米56-61%面粉4-6%豆粕15-24%酒糟3-6%大豆油0. 4-2. 0%小麥胚芽3-12%石粉1. 2-1. 5%磷酸氫鈣1. 2-1. 8%食鹽0. 2-0. 4%65%賴氨酸0. 3-1. 0%99%蛋氨酸0. 1-0. 25%蘇氨酸0. 05-0. 2%維生素0. 2-0. 4%微生態(tài)0. 02-0. 05%氯化膽堿0. 03-0. 1%上述原料的I■量百分比之和為100%。 本發(fā)明針對降低肉雞配方成本,確保腸道的酸堿平衡,減少腹瀉;添加微生態(tài),降低免疫應激,提高生長速度,提高成活率.
本發(fā)明通過原料精選及精細加工,主要針對家禽腸絨毛、腸粘膜的發(fā)育及腸動力、腸功能的成熟。該配合飼料優(yōu)選原料,所述配合飼料的原料重量百分比配比組成如下
原料重量百分比玉米57. 27%面粉5%豆粕18%酒糟4%大豆油0. 5%小麥胚芽11%石粉1. 3%磷酸氫鈣1. 5%食鹽0. 25%65%賴氨酸0. 5%99%蛋氨酸0. 15%蘇氨酸0. 1%維生素0. 3%微生態(tài)0. 03%氯化膽堿0. 10%。進一步地,所述微生態(tài)有效成分為芽孢桿菌和乳酸菌。一種添加小麥胚芽的肉雞配合飼料的制備方法,根據(jù)肉雞的營養(yǎng)需求采用上述優(yōu)質(zhì)的配合飼料,并按照上述的配方提取原料,對原料進行微粉碎使其100%通過30目標準篩,在80°C下制粒,使其糊化度達到40%。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有以下優(yōu)點和積極效果。
具體實施例方式以下結(jié)合實施例子對本發(fā)明作進一步的詳細描述。一種添加小麥胚芽的肉雞配合飼料,該配合飼料由以下原料按重量百分比配比組成
原料重量百分比玉米56-61%
面粉4-6%
豆粕15-24%
酒糟3-6%
大豆油0. 4-2. 0%
小麥胚芽3-12%
石粉1. 2-1. 5%
磷酸氫鈣1. 2-1. 8%
食鹽0. 2-0. 4%
65% 賴氨酸0.3-1.0%
99% 蛋氨酸0. 1-0. 25%
蘇氨酸0. 05-0. 2%
維生素0. 2-0. 4%
微生態(tài)0. 02-0. 05%
氯化膽堿0. 03-0. 1%
上述原料的重量百分比之和為100%。
實施例1
用下述最佳配方制作的雞飼料喂養(yǎng)500只肉雞,用沒有加小麥胚芽的普通雞飼料喂養(yǎng)的500只肉雞作為對照,其結(jié)果明顯不同
權(quán)利要求
1.一種添加小麥胚芽的肉雞配合飼料,其特征在于該配合飼料由以下原料按重量百分比配比組成玉米56-61%面粉4-6%豆粕15-24%酒糟3-6%大豆油0. 4%-2. 0%小麥胚芽3-12%石粉1. 2-1. 5%磷酸氫鈣1. 2-1. 8%食鹽0. 2-0. 4%65% 賴氨酸0.3-1.0%99% 蛋氨酸0. 1-0. 25%蘇氨酸0. 05-0. 2%維生素0. 2-0. 4%微生態(tài)0. 02-0. 05%氯化膽堿0. 03-0. 10%上述原料的重量百分比之和為100%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的添加小麥胚芽的肉雞配合飼料,其特征在于所述配合飼料的原料重量百分比配比組成如下玉米57. 27%面粉5%豆粕18%酒糟4%大豆油0. 5%小麥胚芽11%石粉1. 3%磷酸氫鈣1. 5%食鹽0. 25%65%賴氨酸0. 5%99%蛋氨酸0. 15%蘇氨酸0. 1%維生素0. 3%微生態(tài)0.03%氯化膽堿0. 10%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種添加小麥胚芽的肉雞配合飼料,其特征在于所述的小麥胚芽是從優(yōu)質(zhì)小麥經(jīng)小麥胚芽切割機提煉而成,含有豐富的維生素E、維生素B族、 二十八烷醇、植物性蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及大量的食物纖維,并含有豐富的礦物質(zhì)。
4.一種權(quán)利要求1所述添加小麥胚芽的肉雞配合飼料的制備方法,其特征在于按照權(quán)利要求1所述的配方提取原料,對原料進行微粉碎使其100%通過30目標準篩,在80°C下制粒,使其糊化度達到40%。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的制備方法,其特征在于制粒得到的產(chǎn)品進行小破碎粒,粒度在8 — 15目之間。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種添加小麥胚芽的肉雞配合飼料及其制備方法,該配合飼料由以下原料按重量百分比配比組成玉米56-61%,面粉4-6%,豆粕15-24%,酒糟3-6%,大豆油0.4-2.0%,小麥胚芽3-12%,石粉1.2-1.5%,磷酸氫鈣1.2-1.8%,食鹽0.2-0.4%,65%賴氨酸0.3-1.0%,99%蛋氨酸0.1-0.25%,蘇氨酸0.05-0.2%,維生素 0.2-0.4%,微生態(tài)0.02-0.05%,氯化膽堿0.03-0.10%。所有原料都經(jīng)過微粉碎,100%經(jīng)過30目標準篩,在80℃下進行制粒,糊化度達到40%。本發(fā)明滿足肉雞的生長需要的各種營養(yǎng)成分,提高肉雞的免疫力,降低成本,為養(yǎng)殖戶帶來良好的經(jīng)濟利益。
文檔編號A23K1/18GK102326687SQ201110196139
公開日2012年1月25日 申請日期2011年7月14日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月14日
發(fā)明者康翠紅, 許曉云, 陳弟剛 申請人:山東六和集團有限公司