專利名稱：一種凡納濱對(duì)蝦用蛋氨酸微膠囊飼料添加劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種凡納濱對(duì)蝦用蛋氨酸微膠囊飼料添加劑。

背景技術(shù)：
凡納濱對(duì)蝦(Litopenaeus vannamei)因其具有抗病力強(qiáng)、生長(zhǎng)快、能適應(yīng)低鹽度水域養(yǎng)殖、肉質(zhì)鮮美、對(duì)飼料蛋白要求相對(duì)較低、易于進(jìn)行高密度集約化養(yǎng)殖等特點(diǎn)，已成為世界上養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大優(yōu)良品種之一。
近年來(lái)，由于魚粉資源的相對(duì)短缺和價(jià)格上漲，增加了非魚粉蛋白源的利用程度。然而，相對(duì)于魚粉而言，可替代的蛋白源在使用方面的主要障礙在于其必需氨基酸不平衡。雖然含有少量或者不含魚粉蛋白的日糧成本較低，但是由于其它動(dòng)植物蛋白源通常伴隨著一種或者幾種必需氨基酸缺乏，而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不全價(jià)，飼料利用率低，養(yǎng)殖動(dòng)物出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病。因此，應(yīng)通過(guò)添加必需氨基酸來(lái)提高蛋白質(zhì)的消化利用率、改善氨基酸的平衡和降低飼料成本。
然而，晶體氨基酸的添加利用效果并非樂(lè)觀。一方面，動(dòng)物腸道吸收游離氨基酸的速度比吸收肽和蛋白質(zhì)要快，導(dǎo)致由攝入的蛋白分解出的游離氨基酸利用效率降低，較多的氨基酸分解作用加劇，降低了利用率；另一方面，游離氨基酸較高的溶失率導(dǎo)致水生動(dòng)物生長(zhǎng)性能下降。因此，通過(guò)微膠囊技術(shù)降低飼料中游離氨基酸溶解的速度來(lái)降低溶失率，并且通過(guò)降低游離氨基酸釋放到腸道黏膜轉(zhuǎn)運(yùn)位點(diǎn)的速度而減緩氨基酸的吸收來(lái)改善晶體氨基酸的利用率就顯得尤為重要。然而，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上針對(duì)凡納濱對(duì)蝦的微膠囊蛋氨酸產(chǎn)品大多采用脂類、淀粉和蛋白質(zhì)為壁材通過(guò)化學(xué)方法或噴霧干燥技術(shù)制成。其在凡納濱對(duì)蝦消化道內(nèi)的釋放速度隨壁材被消化酶消化速度增加，易導(dǎo)致突釋現(xiàn)象。本專利通過(guò)選擇丙烯酸樹(shù)脂等壁材通過(guò)底噴流化床技術(shù)進(jìn)行蛋氨酸微膠囊的制備，改善微膠囊的釋放速度。


發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種凡納濱對(duì)蝦用蛋氨酸微膠囊飼料添加劑，它能彌補(bǔ)現(xiàn)有非魚粉蛋白源替代魚粉產(chǎn)生的氨基酸不平衡，改善晶體蛋氨酸在凡納濱對(duì)蝦消化道內(nèi)的吸收效率。
本發(fā)明的組份及重量百分?jǐn)?shù)范圍分別是蛋氨酸含量為99％的飼料級(jí)L-蛋氨酸600-1500g超微粉碎粒度為100目，樹(shù)脂含量為II號(hào)樹(shù)脂100-150g，III號(hào)樹(shù)脂60-100g，2.5-5L的乙醇，羥丙基甲基纖維素1％，1-5L乙醇水溶液溶解后流化床噴涂。生成的蛋氨酸微膠囊載藥量在60-80％。
本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn)(1)提高凡納濱對(duì)蝦低鹽環(huán)境下的增重率、促進(jìn)生長(zhǎng)；(2)提高凡納濱對(duì)蝦的飼料轉(zhuǎn)換效率。(3)作為飼料添加劑在凡納濱對(duì)蝦配合飼料中使用，添加量?jī)H為0.2％-0.4％(實(shí)際需要量達(dá)1.2％)。(4)本發(fā)明對(duì)于飼料的適口性和養(yǎng)殖環(huán)境無(wú)任何不良影響；(5)本發(fā)明所用的原料來(lái)源穩(wěn)定、價(jià)格低廉，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單。

具體實(shí)施例方式 稱取蛋氨酸含量為99％的飼料級(jí)L-蛋氨酸超微粉碎粒度為100目，1000g；樹(shù)脂含量為II號(hào)樹(shù)脂110g，III號(hào)樹(shù)脂90g，4L的乙醇，羥丙基甲基纖維素1％，2.5L乙醇水溶液溶解后流化床底部噴涂。噴涂速度1.3ml/min，噴嘴直徑0.6mm，進(jìn)風(fēng)溫度40℃，出風(fēng)溫度35℃，噴涂3小時(shí)。
2007年5月-7月，廣東湛江市養(yǎng)殖水系統(tǒng)的飼養(yǎng)試驗(yàn)表明，在凡納濱對(duì)蝦養(yǎng)殖周期(2個(gè)月)使用蛋氨酸微膠囊添加劑，實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)凡納濱對(duì)蝦的平均增重率比對(duì)照組提高3％，飼料系數(shù)比對(duì)照組降低7％，隨著養(yǎng)殖時(shí)間的延長(zhǎng)微膠囊蛋氨酸的緩釋效果逐漸體現(xiàn)出來(lái)。
廣東湛江市凡納濱對(duì)蝦攝食微膠囊蛋氨酸在養(yǎng)殖期第28天和50天時(shí)生長(zhǎng)性能比較

說(shuō)明“對(duì)照組”用的是添加晶體蛋氨酸的凡納濱對(duì)蝦配合飼料，RES組為樹(shù)脂微膠囊處理組凡納濱對(duì)蝦配合飼料中添加了0.3％的蛋氨酸。
權(quán)利要求
1.一種凡納濱對(duì)蝦用蛋氨酸微膠囊飼料添加劑，其特征是它的組份及重量百分?jǐn)?shù)范圍分別是蛋氨酸含量為99％的飼料級(jí)L-蛋氨酸600-1500g超微粉碎粒度為100目，樹(shù)脂含量為II號(hào)樹(shù)脂100-150g，III號(hào)樹(shù)脂60-100g，2.5-5L的乙醇，羥丙基甲基纖維素1％，1-5L乙醇水溶液溶解后流化床噴涂。
2.據(jù)權(quán)利要求1所述的一種凡納濱對(duì)蝦用蛋氨酸微膠囊飼料添加劑，其特征是生成的蛋氨酸微膠囊載藥量在60-80％。
全文摘要
一種凡納濱對(duì)蝦用蛋氨酸微膠囊飼料添加劑，它的組份及重量百分?jǐn)?shù)范圍分別是蛋氨酸含量為99％的飼料級(jí)L-蛋氨酸600-1500g超微粉碎粒度為100目，樹(shù)脂含量為II號(hào)樹(shù)脂100-150g，III號(hào)樹(shù)脂60-100g，2.5-5L的乙醇，羥丙基甲基纖維素1％，1-5L乙醇水溶液溶解后流化床噴涂。本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn)(1)提高凡納濱對(duì)蝦低鹽環(huán)境下的增重率、促進(jìn)生長(zhǎng)；(2)提高凡納濱對(duì)蝦的飼料轉(zhuǎn)換效率；(3)作為飼料添加劑在凡納濱對(duì)蝦配合飼料中使用，添加量?jī)H為0.2％-0.4％(實(shí)際需要量達(dá)1.2％)；(4)本發(fā)明對(duì)于飼料的適口性和養(yǎng)殖環(huán)境無(wú)任何不良影響；(5)本發(fā)明所用的原料來(lái)源穩(wěn)定、價(jià)格低廉，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單。
文檔編號(hào)A23K1/18GK101828642SQ20101015271
公開(kāi)日2010年9月15日 申請(qǐng)日期2010年4月13日 優(yōu)先權(quán)日2010年4月13日
發(fā)明者遲淑艷, 譚北平, 董曉慧, 楊奇慧 申請(qǐng)人:廣東海洋大學(xué)