專利名稱：可提高畜禽血液及其畜產(chǎn)品中溶菌酶的保健型飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及開發(fā)一種可提高的畜禽血液及其畜產(chǎn)品(蛋、奶)中溶菌酶的保健型飼料。
背景技術(shù)：
溶菌酶是單核細(xì)胞參與機體免疫時分泌的，作為機體非特異性免疫因子之一，它在機體的炎癥過程、修復(fù)再生等調(diào)節(jié)中，發(fā)揮重要作用，能部分反映細(xì)胞免疫功能和機體抗感染能力。在機體正常防御功能和非特異性免疫中，具有保持機體生理平衡的重要作用。血清溶菌酶的活力是機體非特異性免疫反映的重要指標(biāo)，因此，提高動物血清中溶菌酶含量就可以促進(jìn)機體的免疫保護(hù)，提高機體抗病力。
溶菌酶還分布于乳汁，起到殺菌、延長乳汁保存期的作用，特別是奶牛乳品的保質(zhì)期。提高動物血清中溶菌酶含量，其乳汁中的溶菌酶相應(yīng)提高，奶牛乳品的保質(zhì)期也相應(yīng)用延長。
溶菌酶還分布于蛋品中，起到殺菌、延長蛋品保存期的作用，提高家禽血清中溶菌酶含量，其蛋品中的溶菌酶相應(yīng)提高，蛋品中保質(zhì)期也相應(yīng)用延長。
目前，溶菌酶還因其具有很好的防腐保鮮和強化營養(yǎng)的作用，廣泛應(yīng)用于奶制品、肉制品、水產(chǎn)品等生產(chǎn)中以及酒類飲料類等的防腐，其還可以用于食品的包裝工業(yè)中；其溶菌、殺菌作用可用于動物體(包括人)的多種細(xì)菌感染的治療，并可作為免疫調(diào)節(jié)和免疫刺激因子，增強免疫球蛋白活性，對免疫低下的患病機體進(jìn)行調(diào)節(jié)和恢復(fù)免疫應(yīng)答。溶菌的生產(chǎn)主要是在蛋中提取，因此，提高蛋品中溶菌酶含量，對從蛋品中提供溶菌酶的生產(chǎn)意義尤為重大，可以大幅溶菌酶的產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。
動物機體本身可產(chǎn)生溶菌酶，機體分泌物如唾液和畜產(chǎn)品(蛋、奶)中均含有一定量的溶菌酶，但目前還沒有專門提高動物機體及其畜產(chǎn)品溶菌酶含量方法。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的旨在提供一種生產(chǎn)簡單，成本低，可提高的畜禽血液及其畜產(chǎn)品(蛋、奶)中溶菌酶的保健型飼料，從而提高動物抗病力和畜產(chǎn)品品質(zhì)。
本發(fā)明的目的是通過下述方式的全價飼料按每噸飼料加入納米級氧化鋅40-160克，其中最佳添加量為50-65克。
濃縮飼料或預(yù)混合飼料則分別以其相應(yīng)的濃縮倍數(shù)為基數(shù)，每噸濃縮飼料或預(yù)混合飼料添加的納米氧化鋅的含量為40-160克乘以它們各自的相應(yīng)的濃縮倍數(shù)。
濃縮比為5倍的濃縮飼料或預(yù)混合飼料中，每噸濃縮飼料添加的納米級氧化鋅為200-800克。
濃縮比為10倍的濃縮飼料或預(yù)混合飼料中，每噸濃縮飼料或預(yù)混合飼料添加的納米級氧化鋅為400-1600克。
濃縮比為25倍的本發(fā)明預(yù)混合飼料納米級氧化鋅占預(yù)混合飼料的重量百分比為0.1-0.4％。
所述的納米級氧化鋅粒徑為30-50nm，最高不超過100nm。
預(yù)混合飼料是由微量元素(鐵、銅、錳、鋅、碘、硒)，維生素(A、D、E和B1、B2等)，氨基酸和抗病促生長藥物以及載體按一定比例均勻混合組成。而濃縮飼料也稱蛋白濃縮飼料，它的原料中含有下列物質(zhì)礦物質(zhì)，包括骨、石粉(鈣粉)或貝殼粉；微量元素，包括硫酸銅、硫酸錳等；氨基酸、抗氧化劑、抗生素、蛋白質(zhì)飼料以及多種維生素等。
發(fā)明人在研究中發(fā)現(xiàn)，肉雞日糧中用一定劑量的納米氧化鋅，血液中溶菌酶提高一倍，在其它動物如豬也有類似效果。
本發(fā)明的保健飼料只需要在現(xiàn)有的全價飼料或濃縮飼料或預(yù)混合飼料的基礎(chǔ)上添加一種成分即納米氧化鋅一定范圍內(nèi)的含量就可以很好地提高禽畜血液及其畜產(chǎn)品的溶菌酶。制作過程非常簡單，但所達(dá)到良好效果卻是不易料到的。本發(fā)明的飼料可提高機體血液溶菌酶量50％以上。本發(fā)明的飼料可提高血清中溶菌酶的含量，提高機體抗病力；提高乳汁中的溶菌酶相應(yīng)提高，延長其保質(zhì)期；提高家禽蛋品中的溶菌酶量，延長蛋品保質(zhì)期；大幅提高溶菌酶的產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。
本發(fā)明的用于提高的畜禽血液及其畜產(chǎn)品(蛋、奶)中溶菌酶的保健型飼料原料簡單，制備使用方便，無毒，無副作用，適合于大規(guī)模的生產(chǎn)，不增加養(yǎng)殖成本，是的一種較好的提高的畜禽血液及其畜產(chǎn)品(蛋、奶)中溶菌酶的保健型飼料。
具體實施例方式
實施例11-21日齡肉雞用4％(即濃縮比為25倍)的預(yù)混合飼料，添加0.128％的納米氧化鋅。將上述方法配制的4％預(yù)混料按表2中配方配制全價飼料。
表1本實施例雞全價料配方

實施例2育肥豬20-50公斤階段用4％(即濃縮比為25倍)的預(yù)混合飼料，添加0.192％納米氧化鋅。將上述方法配制的4％預(yù)混料按表3中配方配制全價飼料。
表2本實施例豬全價料配方

實施例31噸全價飼料，添加160克納米氧化鋅。
實施例4以AA肉雞為對象，以硫酸鋅為對照，分別設(shè)置40mg/kg、54mg/kg和80mg/kg三個劑量組開展了納米氧化鋅對其血液溶菌酶含量測定，和對照組相比，三個劑量組均極顯著提高血液中溶菌酶的含量，如下表3所示。表3

權(quán)利要求
1.可提高畜禽血液及其畜產(chǎn)品中溶菌酶的保健型飼料，其特征在于全價飼料按每噸飼料加入納米級氧化鋅40-160克。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可提高畜禽血液及其畜產(chǎn)品中溶菌酶的保健型飼料，其特征在于全價飼料按每噸飼料加入納米級氧化鋅添加量為50-65克。
3.可提高畜禽血液及其畜產(chǎn)品中溶菌酶的保健型飼料，其特征在于濃縮飼料或預(yù)混合飼料則分別以其相應(yīng)的濃縮倍數(shù)為基數(shù)，每噸濃縮飼料或預(yù)混合飼料添加的納米氧化鋅的含量為40-160克乘以它們各自的相應(yīng)的濃縮倍數(shù)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的可提高畜禽血液及其畜產(chǎn)品中溶菌酶的保健型飼料，其特征在于濃縮比為5倍的濃縮飼料或預(yù)混合飼料中，每噸濃縮飼料添加的納米級氧化鋅為200-800克。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的可提高畜禽血液及其畜產(chǎn)品中溶菌酶的保健型飼料，其特征在于濃縮比為10倍的濃縮飼料或預(yù)混合飼料中，每噸濃縮飼料或預(yù)混合飼料添加的納米級氧化鋅為400-1600克。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的可提高畜禽血液及其畜產(chǎn)品中溶菌酶的保健型飼料，其特征在于濃縮比為25倍的本發(fā)明預(yù)混合飼料∶納米級氧化鋅占預(yù)混合飼料的重量百分比為0.1-0.4％。
全文摘要
可提高畜禽血液及其畜產(chǎn)品中溶菌酶的保健型飼料，全價飼料按每噸飼料加入納米級氧化鋅40－160克，其中最佳添加量為50－65克。本發(fā)明的有益效果是能提高血清中溶菌酶的含量，提高機體抗病力；提高乳汁中的溶菌酶相應(yīng)提高，延長其保質(zhì)期；提高家蛋品中的溶菌酶量，延長蛋品保質(zhì)期；大幅提高溶菌酶的產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。本方法原料簡單，制備使用方便，無毒，無副作用，適合于大規(guī)模的生產(chǎn)，不增加養(yǎng)殖成本。
文檔編號A23K1/18GK101049127SQ200710034899
公開日2007年10月10日 申請日期2007年5月9日 優(yōu)先權(quán)日2007年5月9日
發(fā)明者文利新, 丁小波, 鄔靜, 袁慧 申請人:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué), 文利新