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營養(yǎng)價值增強的寵物食品的制作方法

文檔序號:325028閱讀:512來源:國知局
專利名稱:營養(yǎng)價值增強的寵物食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及用于提供營養(yǎng)價值提高的寵物食品的體系和組合物,特別是,用于選擇性提供寵物食品膳食中維生素/無機物或其他食品添加劑的體系。
背景技術(shù)
不奇怪的是,已有許多關(guān)于寵物食品產(chǎn)品制造的發(fā)明公開。比如,在美國專利No.4,020,187名稱為“生產(chǎn)寵物干糧的方法”中,公開了一種通過擠壓蒸煮蛋白質(zhì)材料漿和干谷粉材料的混合物來生產(chǎn)寵物膨化干糧的方法。蛋白質(zhì)材料漿調(diào)至脂肪含量至少25%,溫度調(diào)至150-175的范圍,然后均質(zhì)化來減小粒子大小,在混合物中均勻地分配脂肪含量。由含有適當(dāng)?shù)墓阮?、維生素、無機物和防腐劑的干的磨碎混合物組成的粉狀材料加入到蛋白質(zhì)漿中。擠壓蒸煮步驟之后,為了達到膨化效果,使該蒸煮過的材料干燥至含水量在7%-15%,結(jié)果就得到了上述的微生物穩(wěn)定的美味可口的寵物食品。
在美國專利No.4,713,250名稱為“狗食物美味增加劑及過程”中,公開了一種提高狗食物美味合成物的制作過程。根據(jù)這過程,用分段酶反應(yīng)首先消化蛋白質(zhì)或淀粉狀底物。第一階段反應(yīng)的產(chǎn)品再用脂肪乳化,然后所得乳劑再同脂肪酶和蛋白酶反應(yīng),在此情況下,據(jù)說加入到狗食物中后有效提供顯著提高其美味性的物質(zhì)。
在美國專利No.5,552,176名稱為“寵物食品預(yù)拌料”中,公開了一種含約40至70%重量的未經(jīng)處理的肉類和余數(shù)為至少一種谷粉和/或植物蛋白載體底物的混合物的預(yù)拌料。這種預(yù)拌料同寵物擠壓食品產(chǎn)品混合后,據(jù)說對加強寵物食品產(chǎn)品的營養(yǎng)和美味性都有實際作用。
美國專利No.5,894,029名稱為“制造寵物快餐的方法”公開了一種干燥疏松的寵物食品,其包括谷粉材料、蛋白材料和調(diào)味料、微量無機物、維生素和任選的藥物、營養(yǎng)劑和裝在膠囊外殼內(nèi)的作為內(nèi)部疏松核心基質(zhì)的包含調(diào)味料的補充劑。
美國專利No.6,270,820名稱為“制造干燥穩(wěn)定中間體寵物食品的方法”公開了制造干燥穩(wěn)定含肉的中間寵物食品的方法包括混合基礎(chǔ)寵物食品配方指定的大多數(shù)的成份的步驟,其中這大多數(shù)成份包括肉漿。這大多數(shù)成份混合形成混合物,擠壓,切成薄片,干燥至水分含量少于約10重量%。
美國專利No.6,350,485名稱為“增強寵物食品美味的組合物及其方法”公開了增強干燥的和半干燥的寵物食品組合物美味的組合物及其方法。特別是,公開了擠壓的貓食組合物。所述美味增強劑包括含占最終寵物食品產(chǎn)品約0.1%至約1.0%重量焦磷酸四鈉的干燥貓食涂蓋層。美味增強劑在擠壓步驟后應(yīng)用于擠壓的寵物食品顆?;驂K上。
美國專利No.6,379,727名稱為“寵物食品的調(diào)味體系”公開了使用多種不同香味的獨立包裝的香味添加劑,所述的每種適合方便局部應(yīng)用于基礎(chǔ)寵物食品產(chǎn)品。所述體系提供給使用者每次喂養(yǎng)時供給寵物的香味的選擇機會和變化香味或?qū)櫸镲嬍车谋憷椒ā?br> 也注意以下一般由受讓人擁有的美國專利美國專利No.5,476,069名稱為“模制生牛皮咀嚼玩具”;1997年9月3日提交的美國專利申請No.08/923,070,現(xiàn)在為美國專利No.6,093,427,名稱為“蔬菜基狗咀嚼物”;1997年10月25日提交的美國專利申請No.08/738,423,現(xiàn)在為美國專利No.5,827,565,名稱為“可食的狗咀嚼物”;1997年1月17日提交的美國專利申請No.08/784,834,現(xiàn)在為美國專利No.5,941,197,名稱為“胡蘿卜基狗咀嚼物”;1998年7月14日提交的美國專利申請No.09/114,872,現(xiàn)在為美國專利No.6,180,161,名稱為“熱變可食的狗咀嚼物”;1998年8月21日提交的美國專利申請No.09/138,804,現(xiàn)在為美國專利No.6,126,978,名稱為“改善的可食狗咀嚼物”;1998年7月15日提交的美國專利申請No.09/116,070,現(xiàn)在為美國專利No.6,110,521,名稱為“構(gòu)造改變的小麥和酪蛋白的狗咀嚼物”;1998年7月15日提交的美國專利申請No.09/116,555,現(xiàn)在為美國專利No.6,093,441,名稱為“熱變花生狗咀嚼物”;1999年1月8日提交的美國專利申請No.09/227,767,現(xiàn)在為美國專利No.6,159,516,名稱為“形成可食淀粉的方法”;2001年2月23日提交的美國專利申請No.09/793,799,現(xiàn)在為美國專利No.6,586,027。除上述專利之外,也注意所述專利和申請所引用的技術(shù)可作為本發(fā)明的背景技術(shù)。
因此,盡管現(xiàn)有技術(shù)公開了增強寵物食品美味的不同方法和組合物,本領(lǐng)域技術(shù)人員將理解還需要改善方法和組合物,允許干燥的和半干燥的寵物食品傳遞在例如擠壓的干燥寵物食品產(chǎn)品的生產(chǎn)中通常降解的維生素、無機物和其他營養(yǎng)添加劑。
因此,順著需要提供給消費者在寵物食品中方便使用的營養(yǎng)體系的方向,允許消費者繼續(xù)使用干燥的和半干燥的寵物食品產(chǎn)品,該產(chǎn)品本身方便貯存和使用,但是該干燥的和半干燥的寵物食品產(chǎn)品不提供充足新鮮的所喂動物必需和/或常備的維生素/無機物和其他類型食品添加劑的補充。
發(fā)明概述在一個非限定的實施方案中,本發(fā)明包括一個寵物營養(yǎng)添加體系,其包含微囊營養(yǎng)添加劑和含有所述微囊營養(yǎng)添加劑的基礎(chǔ)寵物食品。
在一個進一步的非限定實施方案中,本發(fā)明包括一個寵物營養(yǎng)添加體系,其包含微囊營養(yǎng)添加劑和含有所述微囊營養(yǎng)添加劑的基礎(chǔ)寵物食品,其中所述的基礎(chǔ)寵物食品特征在于在200或以上溫度和/或100秒-1或以上剪切速率下制備。
仍在一個進一步的非限定實施方案中,本發(fā)明包括一種增加寵物食品營養(yǎng)價值的方法,該方法包括形成基礎(chǔ)寵物食品其中基礎(chǔ)寵物食品在200以上溫度和/或100秒-1或以上剪切速率下形成,和提供微囊營養(yǎng)添加劑。該方法進一步包括將微囊營養(yǎng)添加劑與基礎(chǔ)寵物食品混合。
優(yōu)選實施方案的詳細描述本文用于給喂養(yǎng)過程補償維生素、無機物或其他有益成分的營養(yǎng)添加劑優(yōu)選應(yīng)用于干燥的和半干燥的寵物食品,一般而言其水分含量約50重量%或更少,更通常地約15-50重量%。更優(yōu)選地,干燥的或低水分含量的寵物食品可以包括含少于15%水分的寵物食品,其通常通過擠壓型方法制備,散裝形式的廉價包裝,并非常便于貯存和使用。
遺憾的是,一個干燥的或低水分含量的寵物食品相當(dāng)長期存在的問題是許多是典型地通過包括加熱和剪切的制造技術(shù)制備的,其能導(dǎo)致例如可能存在于上述產(chǎn)品中的維生素成分的降解。因此,出于善意的同時,加熱過程和剪切過程可以趨向降低擠壓型寵物食品中加入的某些營養(yǎng)添加劑的營養(yǎng)效果。所以本發(fā)明優(yōu)選使用上述寵物食品和目標(biāo)是把上述寵物食品作為用于營養(yǎng)增強的基礎(chǔ)寵物食品。
實際上,在本發(fā)明廣泛的上下文中,如下更充分地闡明,基礎(chǔ)寵物食品可能制備成例如維生素和無機物的營養(yǎng)添加劑的大量缺乏,因為上述添加劑在喂養(yǎng)過程之前容易被取代。那樣,此發(fā)明提供能夠更廉價生產(chǎn)的基礎(chǔ)寵物食品制備,但是其最終提供高的營養(yǎng)價值,包括所有對典型基礎(chǔ)寵物食品制備加工條件敏感的必要的維生素、無機物和其他類型的營養(yǎng)添加劑。因此,在本發(fā)明的上下文中,含少于約1.0%重量的各種維生素、無機物和/或草本的基礎(chǔ)寵物食品可以被提供,包括0.0-1.0重量%之間的任一百分數(shù),在特別優(yōu)選的實施方案中,各種維生素、無機物和/或草本少于0.5重量%,在最優(yōu)選的實施方案中,各種維生素、無機物和/或草本少于0.1重量%。
另外,另一個和散裝寵物食品的潛在有關(guān)的是通常它們長時間保持敞開于空氣中,并且氧化能夠?qū)е略紶I養(yǎng)含量的破壞,例如某些維生素的氧化或某些無機物和微量元素的氧化。因而這可能限制基礎(chǔ)食品的原始營養(yǎng)性能實現(xiàn)其原始預(yù)定值。
因此,在本發(fā)明廣泛的上下文中,本文確定的營養(yǎng)添加劑適用于各種寵物食品產(chǎn)品,產(chǎn)品作為制造操作的結(jié)果暴露于降低維生素或無機物成分營養(yǎng)價值的加工條件下(例如,加熱或剪切外形)。因此,此發(fā)明適用于例如擠壓的寵物食品,擠壓溫度可以超過約200,且該溫度導(dǎo)致上述基礎(chǔ)寵物食品組合物中維生素、無機物和/或草本成分的減少。另外,此發(fā)明適用于暴露于上述溫度和剪切混合條件下的寵物食品產(chǎn)品,其中剪切速率可以是大約擠壓步驟中經(jīng)歷的剪切速率或高于此。因此,此發(fā)明考慮使用暴露于約100秒-1或超過其的剪切條件下和更具體的,暴露于200或以上混和溫度結(jié)合100秒-1或以上剪切速率的基礎(chǔ)寵物食品產(chǎn)品,包括高于上述水平的任何和所有的溫度和剪切速率的值或范圍。例如,本發(fā)明應(yīng)用于在約200-500溫度范圍和約102-104(秒)-1剪切速率下可以形成的任何基礎(chǔ)寵物食品。
優(yōu)選,本發(fā)明的寵物食品含有一種或多種美國飼養(yǎng)控制行政局(AAFCO)推薦給狗的那些維生素。在狗的案例中,維生素可以包括A,C,B12,D,E,維生素B1,維生素B2,維生素B5(panthothenic acid),煙酸,維生素B6,葉酸和膽堿。在貓的案例中,維生素可以包括A,C,B12,D,E,K,維生素B1,維生素B2,維生素B6,煙酸,維生素B5,葉酸,維生素H和膽堿。
另外,本發(fā)明的寵物食品也優(yōu)選包括無機物。在狗的案例中,優(yōu)選的無機物是鈣,磷,鉀,鈉,氯化物,鎂,鐵,銅,錳,鋅,碘,硒。但是,注意其他微量無機物已被建議,例如Co,Mo,Cd,As,Si,V,Ni,Pb和Sn。此外,每天需要的例如鉀,鈣,磷和鎂的無機物以克計,然而每天需要的鐵,鋅,銅,碘和硒僅以毫克或微克計。因此,本文的寵物食品能根據(jù)營養(yǎng)需求被調(diào)整以反映所給無機物的更高或更低濃度。
再言草本成分,本文的草本優(yōu)選自貫葉連翹,卡瓦胡椒,銀杏葉,人參(亞洲或西伯利亞品種),紫錐花和其混合物組成的組。其他草本包括貓爪藤,洋甘菊,白毛茛,鋸棕櫚,Valerina,V.Agnus-Castus,黑升麻,越橘和水飛薊。草本也可以包括蘆薈,黃芪屬,牛蒡?qū)?,chaomile,栗子,云芝,匍匐冰草,crampbark,蒲公英根部,當(dāng)歸,土木香,月見草,小米草,false unicorm根部,野甘菊,蒜姜,白毛茛,雷公根,葡萄籽提取物,綠茶,guggulipid,山楂,蛇麻草,常春藤,歐亞甘草,水飛薊,misteltoes(美洲亞洲歐洲品種),益母草,燕麥,osha,西番蓮,南瓜,pygeum,紅三葉草,迷迭香,洋菝契,黃芩,鋸棕櫚,刺蕁麻,wild indigo,山藥和yerba mansa。另外葡萄糖胺和/或軟骨素能被加入本文所述的任一實施方案中。
再言考慮加入本發(fā)明的維生素/無機物和/或草本添加劑,根據(jù)一個實施方案,優(yōu)選上述添加劑獨立包裝并加到散裝(bulk)寵物食品中,所以在喂養(yǎng)期間它們以沒有降解的形式提供給動物。這樣看來,本發(fā)明考慮一些方法和可選類型的包裝以在寵物食品產(chǎn)品中選擇性放置上述添加劑。
例如,上述添加劑可以通過噴射或撒于食品的顆?;驂K上來被應(yīng)用于干燥的或半干燥的寵物食品顆粒。優(yōu)選,本文的添加劑以特別適合家庭使用的方式包裝,借以寵物主人能方便經(jīng)濟地給家庭寵物提供營養(yǎng)添加劑。因此,粉末狀或粒狀的營養(yǎng)添加劑組合物在本發(fā)明中使用并通過噴灑在其表面應(yīng)用于基礎(chǔ)寵物食品產(chǎn)品,例如干燥粒狀的寵物食品。
作為選擇,本發(fā)明的營養(yǎng)添加劑可以在液體介質(zhì)中被提供,優(yōu)選水性介質(zhì),并被手動噴霧器噴射在基礎(chǔ)寵物食品上。此外,在特別優(yōu)選的實施方案中,因為涉及在液體介質(zhì)中提供營養(yǎng)添加劑,液體介質(zhì)的包裝或容器可以是允許上述液體在沒有任何空氣介入的情況下被分配,否則其將引起一些不必要的營養(yǎng)添加劑的氧化。
例如,容器可以包括有內(nèi)部薄膜的柔性塑料擠瓶,營養(yǎng)添加劑可以置于上述容器中,其中薄膜避免暴露于氧氣下。另外,容器可以包括任何合適的剛性材料類型,包括,例如,剛性塑料,安全玻璃或金屬材料,因此提供剛性外殼。于是,在一點沒有暴露于外界空氣的情況下完成分配含有營養(yǎng)添加劑的液體。另外,容器或薄膜的材料可以是或者通過使用UV吸收劑或者通過適當(dāng)?shù)谋Wo色選擇性防止內(nèi)容物受到光輻射(UV)的有害影響。因此,在上述特別優(yōu)選的實施方案中,營養(yǎng)添加劑趨于保持它們原始的非常有效的狀態(tài),沒有氧化,沒有實質(zhì)的光降解,完全的營養(yǎng)功效維持整個基礎(chǔ)寵物食品的有效期,在非常高的水平給所喂寵物。
但是,更優(yōu)選地,在本發(fā)明的上下文中,本發(fā)明的營養(yǎng)添加劑不僅獨立包裝,而且在包裝基礎(chǔ)寵物食品產(chǎn)品時方便被容納。此外,營養(yǎng)添加劑當(dāng)裝在獨立的容器中時,也可以使用具有自動劑量控制的容器,因為根據(jù)特別動物的需要可能是必要的。因此,消費者能確定每次特別喂養(yǎng)時提供量適當(dāng)并控制的新鮮營養(yǎng)添加劑(維生素/無機物和/或草本),并且提供的營養(yǎng)添加劑沒有疏忽過量。
順著本發(fā)明的劑量控制特征的方向,例如,考慮優(yōu)選水基溶液所含營養(yǎng)成分的有效濃度,指示消費者每次噴射特定量的上述液體溶液到基礎(chǔ)寵物食品上。因此,對于特別的動物,對于特別數(shù)量的食品,優(yōu)選次數(shù)的噴射能被容易指定。
根據(jù)另一個實施方案,本文的營養(yǎng)添加劑可以被處理所以添加劑可以抵抗自身營養(yǎng)功效的降低,例如可能由在空氣和/或光下延長暴露之后的氧化產(chǎn)生的。因此,添加劑可在食品運送前與散裝寵物食品混合勝于與散裝寵物食品分開包裝添加劑。降解抵抗的添加劑可以在寵物食品的制造步驟例如擠壓之后,與散裝寵物食品混合。在制造之后將添加劑與散裝寵物食品混合可以防止由寵物食品的制造高溫和/或與擠壓有關(guān)的剪切引起的添加劑營養(yǎng)品質(zhì)的降低。
營養(yǎng)添加劑可以通過將添加劑裝入微囊的處理來抵抗氧化。這里理解為,微囊體可以包括裝入殼內(nèi)的一些材料。裝入囊內(nèi)的材料可以通過微囊殼的破裂,溶解,熔化,消化等來釋放。本文,微囊營養(yǎng)添加劑可以包括裝入微囊殼內(nèi)的一些營養(yǎng)添加劑。微囊營養(yǎng)添加劑可以與基礎(chǔ)寵物食品分開制備以避免添加劑的降解。微囊添加劑的殼可以保護添加劑避免空氣氧化等,因此減少或防止微囊營養(yǎng)添加劑制備之后添加劑的氧化和/或降解。通常理解,本文的微囊大小可以在0.001mm至5.0mm范圍內(nèi)也可以在不同的范圍內(nèi)。因此,微囊添加劑可以有粉末或粒狀結(jié)構(gòu),可以與散裝寵物食品混合。
在一個實施方案中,每種所要的營養(yǎng)添加劑可以分別裝入微囊來提供。這就是說,每個微囊可以僅包括一種單獨的營養(yǎng)添加劑。通過提供各自分別裝入微囊的營養(yǎng)添加劑的混合來達到所要的營養(yǎng)添加劑的混合。選擇性地,營養(yǎng)添加劑可以包括裝入微囊的多于一種的營養(yǎng)添加劑這樣每個微囊包括多于一種的營養(yǎng)添加劑。因此,此實施方案中的營養(yǎng)添加劑可以包括獨立裝入微囊的營養(yǎng)添加劑和營養(yǎng)添加劑的微囊組合物。
通常,本文的微囊營養(yǎng)添加劑可以與寵物食品的顆?;驂K混合以提供具有所要營養(yǎng)特征的寵物食品體系。如本文任何實施方案所用的,將微囊添加劑與寵物食品混合可以包括混合,摻合,或隨同寵物食品的顆粒和/或塊一起提供一種或多種微囊添加劑。在一個實施方案中,微囊添加劑可以以粉末的形式提供。根據(jù)這樣的實施方案,將微囊添加劑粉末與寵物食品的顆?;驂K混合可以包括將粉末與寵物食品顆?;旌?。作為一個特殊的例子,微囊添加劑粉末可以通過噴射或撒在干燥的或半干燥的寵物食品的顆?;驂K上來與寵物食品顆?;驂K混合。在一個實施方案中,當(dāng)微囊添加劑應(yīng)用于寵物食品顆?;驂K上時,微囊添加劑可以附著于食品顆?;驂K表面,因此減少在運送和隨后買賣寵物食品中添加劑與寵物食品顆?;驂K的分離。將微囊添加劑與寵物食品的顆?;驂K混合可能導(dǎo)致微囊添加劑附著于食品顆?;驂K上,在將微囊添加劑與干燥的或半干燥的寵物食品顆粒混合的更廣的方面上,微囊添加劑附著于寵物食品顆?;驂K上是不必要的。
根據(jù)另一個實施方案,微囊添加劑可以在液體介質(zhì)中被提供,例如作為懸浮液。在這個實施方案中,將微囊添加劑與寵物食品的顆粒或塊混合可以包括將具有微囊添加劑懸浮的液體介質(zhì)應(yīng)用于寵物食品的顆?;驂K。根據(jù)一個可選的方法,液體介質(zhì)中的微囊添加劑可以通過噴射液體介質(zhì)在寵物食品上來被應(yīng)用于寵物食品顆?;驂K。選擇性地,食品的顆?;驂K可以浸潤在液體介質(zhì)和微囊添加劑中。如果需要達到想要的水分含量,寵物食品可以在應(yīng)用液體介質(zhì)中的微囊營養(yǎng)添加劑后干燥。
用于懸浮微囊添加劑的液體介質(zhì)可以是任何適合的液體。優(yōu)選,液體介質(zhì)不減小寵物食品的風(fēng)味或相反危及食品的質(zhì)量或安全性。根據(jù)一個實施方案,液體介質(zhì)可以是水。希望地,在液體介質(zhì)中提供不減小微囊殼的防護特征,并且微囊營養(yǎng)添加劑可以在被用于動物食品后保持對氧化的抵抗性。
除提供對氧化的抵抗之外,微囊殼材料也可以選擇性地防止裝入囊內(nèi)的添加劑受到光輻射(UV)的有害影響,或者通過使用UV吸收劑或者通過適當(dāng)?shù)谋Wo色。因此,在上述特別優(yōu)選的實施方案中,營養(yǎng)添加劑趨于保持它們原始的非常有效的狀態(tài),沒有氧化,沒有實質(zhì)的光降解,完全的營養(yǎng)功效維持整個基礎(chǔ)寵物食品的有效期,在非常高的水平給所喂寵物。
以微囊形式提供營養(yǎng)添加劑,以致添加劑被防止受到氧化和降解,允許添加劑在運送前應(yīng)用于散裝寵物食品。提供含有本文所要營養(yǎng)添加劑的寵物食品能有很多優(yōu)點。首先,單獨包裝添加劑的成本消除。再者,添加劑可以以適當(dāng)?shù)膭┝刻峁┯糜趯櫸锸称贰K?,最終的使用者不必自己測定添加劑和為了提供所要的營養(yǎng)效果將適當(dāng)量的添加劑應(yīng)用于寵物食品。
本發(fā)明已經(jīng)在多個優(yōu)選實施方案中描述了,本領(lǐng)域技術(shù)人員將認可本發(fā)明能變更實施和在所附權(quán)利要求的范圍內(nèi)實施。
權(quán)利要求
1.一種寵物的營養(yǎng)添加體系包括(a)包含至少一種封裝在微囊殼內(nèi)的營養(yǎng)添加劑的微囊營養(yǎng)添加劑;和(b)基礎(chǔ)寵物食品。
2.權(quán)利要求1的營養(yǎng)添加體系,其中所述微囊殼充分防止所述微囊營養(yǎng)添加劑暴露于空氣中。
3.權(quán)利要求1的營養(yǎng)添加體系,其中所述微囊殼含有UV吸收劑以防止所述營養(yǎng)添加劑暴露于UV下。
4.權(quán)利要求1的營養(yǎng)添加體系,其中所述微囊營養(yǎng)添加劑與所述基礎(chǔ)寵物食品在包裝之前混合。
5.權(quán)利要求4的營養(yǎng)添加體系,其中所述微囊營養(yǎng)添加劑包括干燥的包含一種或多種維生素、和/或一種或多種無機物、和/或一種或多種草本型添加劑的添加劑。
6.權(quán)利要求4的營養(yǎng)添加體系,其中所述微囊營養(yǎng)添加劑處于液體介質(zhì)中并包括一種或多種維生素、和/或一種或多種無機物、和/或一種或多種草本型添加劑。
7.權(quán)利要求1的營養(yǎng)添加體系,其中所述微囊營養(yǎng)添加劑包括選自A,C,B12,D,E,K,維生素B1,維生素B2,維生素B5,煙酸,維生素H,維生素B6,葉酸,膽堿和其混合物組成的組的維生素。
8.權(quán)利要求1的營養(yǎng)添加體系,其中所述微囊營養(yǎng)添加劑包括選自鈣,磷,鉀,鈉,氯化物,鎂,鐵,銅,錳,鋅,碘,硒,鈷,鉬,鎘,砷,硅,釩,鎳,鉛,錫和其混合物組成的組的無機物。
9.權(quán)利要求1的營養(yǎng)添加體系,其中所述微囊營養(yǎng)添加劑包括選自貫葉連翹,卡瓦胡椒,紫錐花,銀杏葉,人參,貓爪藤,洋甘菊,白毛茛和其混合物組成的組的草本。
10.權(quán)利要求1的營養(yǎng)添加體系,其中所述基礎(chǔ)寵物食品含有約0.0-1.0%(wt)的維生素,無機物和/或草本。
11.權(quán)利要求10的營養(yǎng)添加體系,其中在所述基礎(chǔ)寵物食品中的所述維生素或無機物或草本濃度約低于0.1%(wt)。
12.一種寵物的營養(yǎng)添加體系包括(a)包含至少一種封裝在微囊殼內(nèi)的營養(yǎng)添加劑的微囊營養(yǎng)添加劑;和(b)混有所述微囊營養(yǎng)添加劑的基礎(chǔ)寵物食品,其中所述基礎(chǔ)寵物食品特征在于在200或以上溫度和/或100秒-1或以上剪切速率下制備。
13.權(quán)利要求12的寵物營養(yǎng)添加體系,其中所述基礎(chǔ)寵物食品特征在于在約200-500溫度范圍和約102-104(秒)-1剪切速率下制備。
14.一種增加寵物食品營養(yǎng)價值的方法,所述方法包括(a)形成基礎(chǔ)寵物食品,其中所述基礎(chǔ)寵物食品在200以上溫度和/或100秒-1或以上剪切速率下形成;(b)提供微囊營養(yǎng)添加劑;(c)將所述微囊營養(yǎng)添加劑與所述基礎(chǔ)寵物食品混合。
15.權(quán)利要求14的方法,其中提供所述微囊營養(yǎng)添加劑包括以干燥的添加劑提供所述微囊添加劑。
16.權(quán)利要求15的方法,其中混合所述微囊營養(yǎng)添加劑包括用所述干燥的添加劑包衣所述基礎(chǔ)寵物食品。
17.權(quán)利要求14的方法,其中提供所述微囊營養(yǎng)添加劑包括在液體介質(zhì)中提供所述微囊營養(yǎng)添加劑。
18.權(quán)利要求17的方法,其中將所述微囊營養(yǎng)添加劑與所述基礎(chǔ)寵物食品混合包括用所述液體介質(zhì)噴霧所述基礎(chǔ)寵物食品。
19.權(quán)利要求17的方法,其中將所述微囊營養(yǎng)添加劑與所述基礎(chǔ)寵物食品混合包括將所述基礎(chǔ)寵物食品通過所述液體介質(zhì)。
20.一種寵物的營養(yǎng)添加體系包括(a)獨立包裝的營養(yǎng)添加劑;和(b)一包含有獨立包裝營養(yǎng)添加劑的基礎(chǔ)寵物食品。
21.權(quán)利要求20的營養(yǎng)添加體系,其中所述獨立包裝的營養(yǎng)添加劑是在氣密容器中包裝,其充分防止空氣進入并允許在真正沒有空氣進入所述容器的情況下分配營養(yǎng)添加劑。
22.權(quán)利要求20的營養(yǎng)添加體系,其中所述容器是塑料容器并且所述塑料含有UV吸收劑以防止所述營養(yǎng)添加劑暴露于UV下。
23.權(quán)利要求20的營養(yǎng)添加體系,其中所述獨立包裝的營養(yǎng)添加劑包括用于將所述營養(yǎng)添加劑應(yīng)用于所述基礎(chǔ)寵物食品的敷料器。
24.權(quán)利要求23的營養(yǎng)添加體系,其中包括所述敷料器的所述獨立包裝營養(yǎng)添加劑進一步包括劑量控制裝置,其調(diào)節(jié)可能被應(yīng)用于所述基礎(chǔ)寵物食品的營養(yǎng)添加劑的量。
25.權(quán)利要求20的營養(yǎng)添加體系,其中所述獨立包裝的營養(yǎng)添加劑包括干燥的包含一種或多種維生素、和/或一種或多種無機物、和/或一種或多種草本型添加劑的添加劑。
26.權(quán)利要求20的營養(yǎng)添加體系,其中所述獨立包裝的營養(yǎng)添加劑處于液體介質(zhì)中并包括一種或多種維生素、和/或一種或多種無機物,和/或一種或多種草本型添加劑。
27.權(quán)利要求20的營養(yǎng)添加體系,其中所述的營養(yǎng)添加劑包括選自A,C,B12,D,E,K,維生素B1,維生素B2,維生素B5,煙酸,維生素H,維生素B6,葉酸,膽堿和其混合物組成的組的維生素。
28.權(quán)利要求20的營養(yǎng)添加體系,其中所述的營養(yǎng)添加劑包括選自鈣,磷,鉀,鈉,氯化物,鎂,鐵,銅,錳,鋅,碘,硒,鈷,鉬,鎘,砷,硅,釩,鎳,鉛,錫和其混合物組成的組的無機物。
29.權(quán)利要求20的營養(yǎng)體系,其中所述的營養(yǎng)添加劑包括選自貫葉連翹,卡瓦胡椒,紫錐花,銀杏葉,人參,貓爪藤,洋甘菊,白毛茛和其混合物組成的組的草本。
30.權(quán)利要求20的營養(yǎng)體系,其中所述基礎(chǔ)寵物食品含有0.0-1.0%(wt)的任一維生素、無機物和/或草本。
31.權(quán)利要求30的營養(yǎng)體系,其中在所述基礎(chǔ)寵物食品中的所述維生素或無機物或草本濃度約低于0.1%(wt)。
32.一種寵物的營養(yǎng)添加體系包括(a)獨立包裝的營養(yǎng)添加劑(b)一包含有所述獨立包裝營養(yǎng)添加劑的基礎(chǔ)寵物食品,其中所述基礎(chǔ)寵物食品特征在于在200或以上溫度和/或100秒-1或以上剪切速率下制備。
33.權(quán)利要求32的寵物營養(yǎng)添加體系,其中所述基礎(chǔ)寵物食品特征在于在約200-500溫度范圍和約102-104(秒)-1剪切速率下制備。
34.一種增加寵物食品營養(yǎng)價值的方法,所述方法包括(a)形成基礎(chǔ)寵物食品,其中所述基礎(chǔ)寵物食品在200以上溫度和/或100秒-1或以上剪切速率下形成;(b)提供用于所述基礎(chǔ)寵物食品的包裝;(c)提供用于所述基礎(chǔ)寵物食品的營養(yǎng)添加劑,其中所述營養(yǎng)添加劑是獨立包裝;和(d)在所述用于基礎(chǔ)寵物食品的包裝中加入所述獨立包裝營養(yǎng)添加劑并密封包含所述獨立包裝營養(yǎng)添加劑的所述基礎(chǔ)寵物食品包裝。
35.權(quán)利要求34的方法,其中所述用于營養(yǎng)添加劑的包裝包括氣密容器,該容器能在容器中添加劑真正沒有暴露于空氣中的情況下分配所述營養(yǎng)添加劑。
36.權(quán)利要求35的方法,包括打開所述密封的基礎(chǔ)寵物食品包裝和將所述營養(yǎng)添加劑分配到所述基礎(chǔ)寵物食品中的步驟。
全文摘要
本發(fā)明包括基礎(chǔ)寵物食品中包含微囊營養(yǎng)添加劑的寵物營養(yǎng)添加體系?;A(chǔ)寵物食品可以特征是在200℉或以上溫度和/或100秒
文檔編號A23K1/16GK1953668SQ200580011097
公開日2007年4月25日 申請日期2005年2月22日 優(yōu)先權(quán)日2004年2月20日
發(fā)明者G·阿克塞爾羅德 申請人:T·F·H·發(fā)行公司
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