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含脫乙酰殼多糖的多糖、其制備方法和用途的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):973441

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本發(fā)明涉及新型含脫乙酰殼多糖的多糖、其制備方法、以及含有該含脫乙酰殼多糖的多糖作為有效成分的藥物組合物和食品。背景技術(shù) 到目前為止,關(guān)于蟹、蝦等甲殼類動(dòng)物的脫乙酰殼多糖(以下稱為蟹脫乙酰殼多糖)性質(zhì)、制備方法的研究已經(jīng)有很多,但關(guān)于以菇菌為代表的植物性脫乙酰殼多糖及其制備方法,則罕有研究文獻(xiàn)面世。關(guān)于黑曲霉、水霉菌、放線菌等菌類所產(chǎn)生的脫乙酰殼多糖,已有一些研究報(bào)告,但由于這些菌類培養(yǎng)困難,含有未知毒性物質(zhì)的可能性很大,因此菌類所產(chǎn)生的脫乙酰殼多糖無法應(yīng)用...
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