技術(shù)編號：9310864
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。青麥仁是用已經(jīng)長飽滿但未成熟的小麥制成，色澤碧綠，口味獨(dú)特，味道清新爽口，在民間，有一種捻轉(zhuǎn)，就十分好吃；青麥仁含有豐富的蛋白質(zhì)、葉綠素、膳食纖維和α、β兩種淀粉酶，具有幫助人體消化、降低血糖的功能，是一款非常綠色健康的食材，青麥仁與肉制品的結(jié)合特別是和雞肉的完美結(jié)合，采用速凍工藝，制成的一款雞肉成型制品，其采用高檔綠色食材，給人清新自然的氣息，得到眾多食客青睞。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供，提供一種以雞肉、青麥仁為主要原料，通過切丁、攪拌、腌制、成型、熟制...
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