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一種松針枸杞黃酒的制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:9230853

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枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、礦物質(zhì)、維生素及類胡蘿 卜素。具有滋補(bǔ)肝腎,明目,益面色,長肌肉,堅筋骨之功效,有延年益壽,延緩衰老之效果。 目前市場上的枸杞酒主要以浸泡酒為主,但是與枸杞發(fā)酵酒相比枸杞浸泡酒的有效成分融 出率低,風(fēng)味物質(zhì)較少,口感單薄。 松針是松樹的針狀葉。據(jù)《本草綱目》記載"松為百木之長,其葉、皮、膏主治風(fēng) 濕、風(fēng)瘍、生毛發(fā)、安五臟、健陽補(bǔ)中、不饑延年;久服,固齒駐顏,肌膚玉澤,輕身不老"?,F(xiàn)代 研宄表明,松針含有...
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