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微生物轉(zhuǎn)化生產(chǎn)白藜蘆醇的方法和布魯塞爾德克酵母菌突變株的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):8917726

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白藜蘆醇(resveratrol)為一種植物多酚,主要為植物受到環(huán)境逆境時(shí)如外 力傷害、UV過度照射、昆蟲及微生物入侵感染時(shí)所生成的抵御機(jī)制,為一種植物抗菌 素(phytoalexins)(Anastasiadi et al. , 2012 ;Burns et al. , 2002 ;Fremont, 2000 ; Potrebko and Resurreccion, 2009)。白黎蘆醇化學(xué)名稱為三羥基二苯乙稀 (3,5,4'-trihydrozyst...
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