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我國水產(chǎn)品資源極為豐富，2012年中國水產(chǎn)品產(chǎn)量為5906萬噸，2013年水產(chǎn)品量達(dá)到6000萬噸以上，呈逐年遞增趨勢。這些水產(chǎn)品我國目前以粗加工為主，主要是冷凍食品，部分下腳料主要用于飼料等，對(duì)這些水產(chǎn)品資源進(jìn)行高值化開發(fā)利用，將具有非常好的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益，減少環(huán)境污染，將有助于推動(dòng)我國海洋產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。γ-氨基丁酸(γ-Aminobutiric acid, GABA)是哺乳動(dòng)物、甲殼類動(dòng)物、昆蟲和某些寄生蠕蟲神經(jīng)系統(tǒng)中重要的抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，是一種非蛋...
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