技術(shù)編號：8517017
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 茶葉為山茶科植物茶（Camellia sinensis L.)的芽葉，具有獨特的營養(yǎng)價值和保 健功能，在東漢《神農(nóng)本草》和明代《本草綱目》中均詳細記載了茶葉的藥用功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué) 研宄表明，茶葉含有多種活性成分如茶多酚、茶多糖、生物堿、維生素類、礦物質(zhì)、微量元素 等，其中茶多酚為茶葉中有保健功能的主要成分之一。茶多酚具有清除自由基、抗氧化、抗 衰老、抗癌變、防輻射、降血脂和膽固醇、抗動脈粥樣硬化以及抑菌等作用。其中茶多酚在體 內(nèi)和體外均具有一定的抗菌和抗炎...
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