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一種鷓鴣茶綠茶的制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:8477507

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綠茶是中國的主要茶類之一,其制成品的色澤,沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉 的綠色主調(diào)。常飲綠茶能防癌,降血脂和減肥。吸煙者可減輕尼古丁傷害。綠茶是未經(jīng)發(fā) 酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生 素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶的主要品種有英山云霧茶、西湖龍井、峨眉雪芽、洞庭湖碧螺春、 大悟綠茶、雙橋毛尖、嶗山綠茶、白馬毛尖等等。 鶴雞茶(Mallotusfuretianus),為大戟科(Euphorbiaceae)野桐...
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