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一種含有虎杖渣的黑木耳代料及制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):8453359

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虎杖是寥科屬多年生草本植物,其根莖和根的藥效收載于《中國(guó)藥典》,具有祛風(fēng)利濕、散瘀定痛、止咳化痰的作用?;⒄群卸喾N重要的生理活性物質(zhì),提取虎杖中活性物質(zhì)以后得到大量虎杖渣。 黑木耳(學(xué)名\Auricularia a?ricw7a),是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴菜肴,色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,可素可葷,不但為中國(guó)菜肴大添風(fēng)采,而且能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā)。黑木耳的營(yíng)養(yǎng)成分很高。目前利用虎杖渣栽培食用菌只有少量報(bào)道,湖南吉首大學(xué)利用虎杖渣栽培杏...
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