技術(shù)編號：8323578
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 本發(fā)明屬于一種通過對膠原進(jìn)行酶處理來制備明膠的方法。背景技術(shù) 明膠是通過使膠原增溶而獲得的肽和蛋白質(zhì)的混合物。膠原主要是通過使用堿或 酸預(yù)處理從各種動物副產(chǎn)品（例如骨和表皮）提取而來。 傳統(tǒng)上，明膠可使用熱水從膠原中提取，其中進(jìn)行多級提取以使膠原增溶成明膠。 通常，可使用三個熱水提取溫度級（l)50-55°c ;(2)60-65°C ;和（3)70-75°C。提取中所用 的水溫越高，則獲得的膠原增溶越高，而明膠強(qiáng)度越低。膠原包含三條多肽鏈，所謂的a鏈 (...
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