技術(shù)編號:8304558
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品保健品加工,具體設(shè)及一種火龍果果皮活性膳食纖維粉 及其制備方法。背景技術(shù)[000引膳食纖維(dietary fibre, D巧是一種植物性多糖類聚合物的總稱,不能被人體消 化道酶分解,但因其具有改善食品品質(zhì),降低食品熱量,促進(jìn)腸道蠕動,增加飽腹感,預(yù)防肥 胖癥和腸道疾病,降膽固醇、降血糖、降血壓,抗氧化性和自由基清除能力,提高人體免疫能 力等生理功能,也成為人體不可缺少的物質(zhì),被稱為人類的"第走大營養(yǎng)素"。膳食纖維分為 水溶性膳食纖維(sol...
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