技術(shù)編號(hào):8289313
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 本發(fā)明涉及北蟲草廢棄培養(yǎng)基培養(yǎng)功能紅曲,添加番石榴提取物組成多功能保健 食品,屬于食品發(fā)酵。背景技術(shù) 功能紅曲不同于普通的色曲和釀酒曲,具有降血脂、降血壓外、改善骨質(zhì)疏松等多 重功效。近幾十年來,國內(nèi)外學(xué)者對紅曲進(jìn)行了深入的研究和臨床試驗(yàn),研究表明紅曲和 他汀類藥物有著相同的作用,臨床常用的降脂藥洛伐他汀為內(nèi)酯式莫納可林,長期服用會(huì) 增加肝腎負(fù)擔(dān),毒性大,該藥物在這類患者中的處方率仍然不高,只為40% -60% (鄭剛, 2008),而功能紅曲以谷物為原...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。