技術編號:8209782
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。 甘薯,纏繞草質藤木,屬一年生或多年生蔓生草本,又名山芋、紅芋、番薯、紅薯、白 薯、地瓜、紅苕等,因地區(qū)不同而有不同的名稱。甘薯含大量粘蛋白,維生素C也很豐富,維 生素A含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補虛乏,益氣力,健 脾胃,益腎陽,從而有助于護膚美容。甘薯還含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B、E以及鉀、 鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食 品。 以甘薯為原料制備的食品種類眾多,其中...
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