技術(shù)編號(hào):74119
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域,特別是一種嬰幼兒大豆蛋白營養(yǎng)奶。技術(shù)背景大豆作為高蛋白、低膽固醇的食品,具有較高的保水能力和營養(yǎng)元素。 嬰幼兒的生長發(fā)育十分旺盛,正確飲用大豆蛋白營養(yǎng)奶以補(bǔ)充人奶水的不足 是十分必要的。現(xiàn)有的大豆蛋白營養(yǎng)奶,如專利(名稱新型強(qiáng)化營養(yǎng)豆奶粉及其制備方法,專利公開號(hào)1155982)公開的大豆蛋白營養(yǎng)奶粉,其配方是由大豆、牛奶、淀粉糖漿、植物油、復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑以及岐化酶等構(gòu)成, 這種大豆奶雖然營養(yǎng)較為全面,含量也比較合理,但作為嬰幼兒代乳品國家 有明確的指定性,因此不能作為一種依賴膳食且缺...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。