技術(shù)編號：6121467
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。001本發(fā)明一般涉及食物供應(yīng)領(lǐng)域，更具體地，涉及監(jiān)控影響呈現(xiàn)食物的方式的各種參數(shù)的系統(tǒng)和方法。技術(shù)背景002在許多食物供應(yīng)設(shè)置中，食品被置于供應(yīng)區(qū)以便供應(yīng)給消 費者。在諸如自助餐的設(shè)置中， 一些食品由消費者自取，而一些是在 消費者要求時由侍者供應(yīng)。在諸如自助餐廳和一些快餐供應(yīng)商等其它 設(shè)置中，侍者將索求的食品分給消費者。003在這些以及其它情況下， 一般最初擺出的食品在容器中是 相對大量的，且放在外面一段時間。為保持食物質(zhì)量，以及健康原因， 一般保持食品處...
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