技術(shù)編號:609855
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種糕點,特別是。本發(fā)明的目的是提供一種營養(yǎng)全面、制作簡單、食用方便的多味營養(yǎng)糕的制備方 法。本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的,其特征在于大米面粉5-25%小麥面粉5-30%玉米面粉5_20%綠豆面粉1-15%紅豆面粉1-15%黑豆面粉1-15%小米面粉1-15%黃豆面粉1-10%濃縮果汁1-5%濃縮菜汁1-5% 白砂糖0.5-5% 酵母粉0.1-2%首先將以上原料共同摻和后加入適量水拌勻和面塊做成糕坯,放籠內(nèi)蒸熟后即為 成品食用。本多味營養(yǎng)糕原料多種營養(yǎng)豐富...
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