技術(shù)編號：609644
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及乳制品加工，具體是。背景技術(shù)過高的膽固醇水平引發(fā)動脈增厚，影響血液流動，增加了心血管疾病發(fā)作的風險。每年全球1200萬人死于心血管疾病，其中超過400萬是膽固醇水平過高造成的。超過I億的美國成年人膽固醇水平偏高，心血管疾病是美國增長最快的疾病。我國心腦血管異?；颊呷藬?shù)高達I. 6億人，近十年來16歲以上的居民患病率上升了 31%，肥胖率上升了 97%，心腦血管疾病已列具中國居民死因的第一位，突發(fā)性心腦血管疾病死亡率迅猛增長。 近來，醫(yī)學(xué)上已出現(xiàn)全...
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