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技術(shù)編號(hào)：604228

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本發(fā)明是一種食用菌鱷魚肉食品罐頭，特別是一種含有食用菌、鱷魚肉、植物油、調(diào)味料的營(yíng)養(yǎng)豐富、便于人們嘗鮮的美味食品。背景技術(shù)食用菌已很普及，做為餐桌上常見菜，鱷魚肉也成了人們的一道美食，但以往未見它們組合，更未見有組合裝罐，組合的優(yōu)勢(shì)未能發(fā)揮，罐裝方便流通、方便品嘗的優(yōu)勢(shì)不能發(fā)揮。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供營(yíng)養(yǎng)豐富、食用方便、能嘗鮮的一種食用菌鱷魚肉食品罐頭及制做方法。本發(fā)明按食用菌30-40 %、食用油脂5-10 %、鱷魚肉30-40 %、北蟲草0_5 %...
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