技術編號：602983
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及食品，具體涉及一種新型的耐熱益生菌糖果的制備。背景技術近年來，我國糖果工業(yè)發(fā)展較快。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2009年度國內糖果制品產(chǎn)量145. 28萬噸，年增長速度為20%，2010年1_8月份，糖果產(chǎn)量為105. 26萬噸，同比增長 19%。目前，我國人均糖果消費量為O. 9公斤，約為發(fā)達國家的1/10，國際人均水平的1/3， 我國糖果業(yè)呈現(xiàn)巨大的市場發(fā)展?jié)摿ΑＤ壳?，隨著人們健康保健意識的增強，天然、營養(yǎng)、保健、安全、衛(wèi)生的食品成為人們消費需求...
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