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技術(shù)編號：560475

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本發(fā)明涉及一種食品。背景技術(shù) 目前，餅干類食品主要以碳水化合物、奶油及一些調(diào)味料為主。成分簡單。只能滿足吃飽，營養(yǎng)成分比較少。而且，過多食用碳水化合物會使人發(fā)胖，影響身體健康。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明是為了克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處，提供一種營養(yǎng)豐富，口感好，能夠防止脂肪被過多吸收的餅干食品。本發(fā)明通過下述技術(shù)方案實現(xiàn)一種香奶油餅干，按重量百分比包括下述組分低筋面粉25~40％，牛油5~15％，砂糖10~15％，小蘇打0.5~0.8％，發(fā)粉0.5~0.8％，雞蛋6~1...
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