技術(shù)編號：557292
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及食品及其加工方法，特別是海水。背景技術(shù)魚鰾膠的主要成分是膠原蛋白和粘多糖等，被譽為“海洋人參”。具有抗疲勞、防治智力減退、養(yǎng)血、補腎、固精等生理功能(保健食品原料手冊452，化學(xué)工業(yè)出版社，2002年版)，是用于食補的主要品種之一。通常人們采用燉、熬等手段來加工魚鰾膠，但比較費時，不能滿足現(xiàn)代的工作和生活節(jié)奏，尤其是經(jīng)常出差在外的人，針對此缺陷，加工一種攜帶、食用方便且最大限度保留原有營養(yǎng)成分的魚鰾膠產(chǎn)品，而滿足人們?nèi)粘Ｊ秤敏~鰾膠的需求。發(fā)明內(nèi)容...
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