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,制備的方法以及所述產(chǎn)物在制備食品、膳食補(bǔ)充品或藥品中的用途的制作方法本發(fā)明涉及用于食品、膳食補(bǔ)充品或藥品的(seleniumyeast product)，該產(chǎn)物含有顯著和均一數(shù)量的易被消化和耐受的有機(jī)結(jié)合硒(organically bound selenium)。本發(fā)明也涉及一種制備的方法以及利用此制備食品、膳食補(bǔ)充品或藥品。領(lǐng)域背景硒是人所必需的營養(yǎng)元素。硒通過食物被攝取，但是食物中硒的含量參差不齊。在世界的大部分，栽種的農(nóng)作物含有很低的硒水平，因?yàn)樵?..
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