技術(shù)編號：517712
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了，其包括下述步驟1）浸泡；2）清洗、研磨；3）過濾；4）將生豆?jié){與水按體積比10.1-0.5混合后，再通過管路輸入水煮鍋內(nèi)進(jìn)行加熱蒸煮；5）結(jié)皮；6）加熱保溫10-15min后，將豆?jié){槽端面形成的豆腐皮提取至輸送帶上，輸送帶通過烘干裝置對輸送帶上的豆腐皮進(jìn)行烘干成型；7）包裝。采用本發(fā)明的制備方法，通過真空泵將黃豆吸入研磨機(jī)，通過管路連接，使研磨、過濾、蒸煮、結(jié)皮到烘干均為流水線操作，不僅降低了勞動強(qiáng)度，提高了生產(chǎn)效率，實現(xiàn)不間歇式連續(xù)化生產(chǎn)，而且生產(chǎn)的豆腐皮具有干凈、衛(wèi)生、外觀平整、晶亮、厚薄...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。