技術(shù)編號：507849
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種蔬果酵素，蔬果酵素，以質(zhì)量份數(shù)計(jì)，其組成為芹菜100-150份，番茄250-350份，檸檬200-300份，蔗糖40-60份。其制備方法，步驟如下1)將芹菜切段，番茄和檸檬去蒂后均切成3-5mm的片；2)在玻璃瓶底先依次鋪芹菜、番茄和檸檬，然后撒上蔗糖；3)重復(fù)步驟2)至玻璃瓶的4/5處，將瓶口密封，發(fā)酵14-15天。本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明所涉及的蔬果酵素有助于清腸胃、排毒及調(diào)整消化系統(tǒng)運(yùn)作，而富含維生素C的番茄更有防輻射、祛斑養(yǎng)顏的功效。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及營養(yǎng)食品領(lǐng)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。