技術(shù)編號：5037519
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及一種用于熱溶方法中的快速溶糖設(shè)備。 背景技術(shù)目前飲料行業(yè)所用的溶糖方式分為連續(xù)式和間歇式。連續(xù)式是指糖和水從供給到溶解、殺菌、濃度控制和糖液冷卻均連續(xù)進行。間歇式分為冷溶和熱溶。冷溶方法是采用裝攪拌器的容器，將糖和水按需配比，在室溫下進行攪拌，待完全溶化，濾去雜質(zhì)即成。有的企業(yè)還用高速剪切機將糖剪碎再投入容器中。熱溶方法是采用不銹鋼的雙層溶糖鍋，并安裝有攪拌器，鍋底部有放料管道，然后用蒸汽加熱溶解。邊攪拌邊把糖逐步加入到熱水中溶解，然后加熱殺...
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