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燃氣烤鴨爐的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:500978

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專利摘要本實用新型提供了一種節(jié)能、環(huán)保、安全隱患小且可以十分方便的添加調(diào)料的燃氣烤鴨爐;它包括爐腔,爐腔外安裝有控制柜,爐腔上方設(shè)有帶隔層的爐頂,爐頂內(nèi)設(shè)有旋轉(zhuǎn)機構(gòu),旋轉(zhuǎn)機構(gòu)與爐腔內(nèi)的掛架相連,旋轉(zhuǎn)機構(gòu)與控制柜電連接;其特征在于爐腔內(nèi)還包括采用燃氣供能的第一遠紅外燃燒器和第二遠紅外燃燒器;第一遠紅外燃燒器安裝在爐腔的內(nèi)壁上,第二遠紅外燃燒器安裝在爐腔的中部;爐頂內(nèi)還設(shè)有排煙口,用于連接引向室外的排煙管;爐頂內(nèi)還安裝有調(diào)料盒,調(diào)料盒的底部設(shè)有第一篩孔,爐腔的頂板上設(shè)有與第一篩孔錯位開的第二篩孔,調(diào)料盒通過前后移動可使...
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