技術(shù)編號：492421
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及，包括以下步驟a、把新鮮豆角，切成條狀；b、將步驟a處理好的豆角放入5%的鹽水中浸泡2-3h，取出，將水瀝干，裝入包裝袋；c、向包裝袋中灌入2%的D-異VC鈉溶液，灌入量為每千克豆角加入2%的D-異VC鈉溶液100g，封口；d、將步驟c封口好的豆角包裝袋放入70-90℃的水中浸泡10-30min；e、將步驟d處理好的豆角包裝袋取出，放入溫度為15℃的循環(huán)冷水中處理10-20min，將水瀝干即可；通過采用鹽水浸泡的方式，在殺死細(xì)菌的同時將豆角中的水分可以保留在豆角內(nèi)，而且采用對人體無害的D-異VC鈉...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。