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紅苕絲鲊海椒的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:488003

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技術(shù)領域本發(fā)明涉及--種方便食品,特別是一種開封即可食用的紅苕絲蚱海椒。背景技術(shù)眾所周知,紅苕作為一種普通的農(nóng)產(chǎn)品,在我國得到大面積的種植,其產(chǎn)量巨大, 價格很低,不易保鮮。現(xiàn)行食品口味單調(diào),故其食用性差,而以其為主要原料制作成的較高 附加值的副產(chǎn)品為數(shù)很少,大量的紅苕未能得到較好的利用。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活 水平的提高,日常生活中人們對食品品種的需求也越來越高,如何將紅苕等價值低廉的農(nóng) 產(chǎn)品作為主要原料加工制作成人們喜愛食用的方便食品,既滿足人們對食品品種多樣化的 需求,又增加了紅苕等普通農(nóng)產(chǎn)品的附加值,將帶...
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