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技術(shù)編號(hào)：477896

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專利摘要本發(fā)明公開了一種新型水產(chǎn)品保鮮劑，由以下重量份數(shù)的原料制成去離子水70-90份，三聚磷酸鈉3-6份，冰醋酸5-10份，焦磷酸鈉4-9份，抗壞血酸7-14份，貽貝凝集素15-25份，海藻酸鈉20-30份，殼寡糖8-15份，氯化鈉6-9份，甘氨酸10-20份，山梨酸鈉7-14份，茶多酚18-26份，乳酸4-7份，六偏磷酸鈉5-8份，甘油6-12份，檸檬酸2-5份。本發(fā)明提供一種保證水產(chǎn)品的質(zhì)量、可延長(zhǎng)水產(chǎn)品保鮮期、保證食品安全的新型水產(chǎn)品保鮮劑。專利說明一種新型水產(chǎn)品保鮮劑 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及...
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