技術(shù)編號：473596
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及富硒干紅葡萄酒的釀造工藝，屬于葡萄酒的釀造工藝技術(shù)領(lǐng)域。 背景技術(shù)目前，現(xiàn)有的干紅葡萄酒多數(shù)是由無硒紅葡萄釀制的，釀制出的干紅葡萄酒內(nèi)無 硒元素，并且由于釀制工藝不完善，釀制出的葡萄酒口感、色澤都不盡理想。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于解決上述已有技術(shù)存在的不足之處，提供一種工藝流程簡捷， 制出的干紅葡萄酒香滑濃郁，晶瑩剔透并且富含硒的富硒干紅葡萄酒的釀造工藝。本發(fā)明是通過以下工藝流程來實現(xiàn)的富硒干紅葡萄酒的釀造工藝，其特殊之處在于包括以下工藝流程1、選料選取成熟系數(shù)M大于20的富硒紅葡萄為釀酒原料，成...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。