技術(shù)編號：464697
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種餅干，具體地說，涉及一種，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)薏米在我國栽培歷史悠久，是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。全國大部分地區(qū)均產(chǎn)，以福建、河北等省為主，由于薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”和 “生命健康之禾”，在日本最近又被列為防癌食品。它具有以下營養(yǎng)功能1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品；2.經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效；3....
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