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技術(shù)編號：464363

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專利摘要本實用新型涉及一種穿刺機，包括機架，所述機架上設(shè)有輸送帶和滾筒，所述滾筒轉(zhuǎn)動設(shè)置在所述輸送帶的上方，所述滾筒的筒壁上均勻設(shè)置有一個以上的刺針，所述刺針與滾筒螺紋連接。本實用新型的穿刺機，其刺針可單獨從滾筒上拆卸下來，方便維修和更換；刺針外設(shè)有PVD/PAVCD涂層，可起到防腐蝕和耐磨的作用，延長刺針的使用壽命，同時不會造成食品安全問題；滾筒與刺針內(nèi)部為中空的，可通過注入生理鹽水或腌制液等液體，使刺針一邊扎孔一邊向孔內(nèi)注入液體，延長魚、肉的保質(zhì)期或進行預(yù)腌制等預(yù)處理，使打孔的部位也能充分腌制而提高產(chǎn)品的口感。...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。

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