技術(shù)編號(hào)：450495
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及啤酒釀造的設(shè)備。啤酒生產(chǎn)，都采用工廠化生產(chǎn)。麥芽粉碎后，麥芽漿經(jīng)過濾機(jī)過濾，加入啤酒花、酵母，攪伴均勻，然后送大型冷庫進(jìn)行冷卻發(fā)酵，經(jīng)30～45天，酵成啤酒，經(jīng)過濾并加防腐劑制成瓶裝或罐裝啤酒。這種啤酒釀造設(shè)備的不足之處在于，設(shè)備龐大，發(fā)酵周期長，鮮度欠佳。本實(shí)用新型的目的是為了克服上述不足之處而提供一種鮮啤釀造設(shè)備，置于酒巴、餐廳，能直接從啤酒罐里放出口味、鮮度俱佳的鮮啤。應(yīng)用這種釀造設(shè)備，發(fā)酵時(shí)間短，用多只發(fā)酵罐聯(lián)用，可連續(xù)不斷地供給鮮啤。本實(shí)用新型的內(nèi)容敘述如下鮮啤釀造設(shè)備有過濾鍋、過濾...
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