技術編號：4315530
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本實用新型涉及一種泡菜壇，尤其涉及一種三蓋式厭氧發(fā)酵泡菜壇。本實用新型通過以下方案實現(xiàn)由壇蓋、壇口、壇體組成，壇口外圍設有水槽，壇蓋包括外蓋、中蓋及內(nèi)蓋，壇口為法蘭式，其上直接設置內(nèi)蓋，二者外徑相同彼此重疊吻合匹配，組成第二道封閉壇口的組合件，內(nèi)蓋上開設有排氣孔，表面兩側裝有把手，中蓋設置水槽中，外蓋緊扣并包繞在水槽口外側。本實用新型的內(nèi)蓋排氣孔正上方上裝有壓力表及自動排氣安全閥，可自動排出壇內(nèi)發(fā)酵生成的二氧化碳和有關氣體，防止壇內(nèi)氣壓過大，保證設備安全運...
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