技術(shù)編號(hào):411695
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及,屬于啤酒釀造領(lǐng)域。背景技術(shù)隨著人們健康保健意識(shí)的增強(qiáng),對(duì)傳統(tǒng)食品的營(yíng)養(yǎng)保健功效要求也越來越高。飲酒在提供一種滿足人們嗜好性同時(shí)還能促進(jìn)健康,將會(huì)給傳統(tǒng)的釀造行業(yè)注入新的生機(jī)和動(dòng)力。麥苗粉是100%純?cè)蕉篼溎勖鐬樵?,通過常溫真空干燥技術(shù)完全保留大麥嫩苗中200多種營(yíng)養(yǎng)素的活性。其中含有70多種礦物質(zhì)、如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅、鉻、錳、磷等;人體所必需氨基酸(優(yōu)質(zhì)植物小分子蛋白質(zhì))、100多種活性酶,如超氧化歧化酶(SOD酶),細(xì)胞色素氧化酶,脂肪酶,蛋白酶,淀粉酶,過氧化氫酶,過氧化酶,脫氫酶...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。