技術編號：40588557
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本技術涉及白酒加工設備，具體涉及一種白酒的調酒裝置。背景技術、白酒主要以高粱、小麥、玉米、稻米、豌豆等糧食為主要原料，經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵、蒸餾等一系列復雜工藝釀制而成，酒精度數(shù)通常在％vol到％vol之間，甚至更高。、在白酒的生產(chǎn)過程中，其中一加工步驟為調酒，即白酒的勾兌，勾兌是將不同批次、不同年份、不同香型的酒體按一定的比例進行混合，用以調整酒體的香氣和口感等。但是在現(xiàn)在的白酒勾兌工藝中，主要是有依靠有經(jīng)驗的調酒師進行勾兌，而且在勾兌過程中，需要盡可能減少白酒與空氣接觸的時間，避免酒精揮...
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