技術(shù)編號:40560222
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及微生物,具體而言,涉及一種乳酸菌細菌素及其制備方法和應(yīng)用。背景技術(shù)、單核細胞增生李斯特菌(listeria?monocytogenes)是一種革蘭氏陽性的人獸共患致病菌,也是對人類健康威脅性最強的食源性致病菌之一。單核細胞增生李斯特菌可引起李斯特菌病和胃腸炎,導(dǎo)致腦膜炎、流產(chǎn)、敗血癥等病癥。單核細胞增生李斯特菌的感染性和危害性使其治療措施顯得尤為重要。傳統(tǒng)治療上述食源性致病菌的方法是抗生素療法,但由于抗生素的濫用,耐多藥的致病菌對抗生素如青霉素、環(huán)丙沙星等已經(jīng)表現(xiàn)出廣泛的耐藥性,這使...
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