技術(shù)編號(hào):40529682
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及生物培育肉,具體為一種生物培育豬肉米的制備方法。背景技術(shù)、肉類食品可為人類提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),其中豬肉是全球消費(fèi)量最高的肉類之一,在亞洲和歐洲等地有悠久的食用傳統(tǒng)。巨大的需求產(chǎn)生了豬養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模龐大。豬肉養(yǎng)殖業(yè)在環(huán)境污染、資源消耗、動(dòng)物福利等方面有十分顯著的危害。大規(guī)模養(yǎng)殖占用農(nóng)業(yè)用地,排放大量溫室氣體如甲烷和氨氣,并產(chǎn)生廢水和糞便污染水源和土壤,導(dǎo)致森林砍伐和生物多樣性減少。養(yǎng)殖中使用大量抗生素,增加細(xì)菌耐藥性,并易傳播人畜共患病如豬流感。集約化養(yǎng)殖環(huán)境惡劣,屠宰過程缺乏人道關(guān)懷。大...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。