技術(shù)編號:40505416
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本技術(shù)涉及溫度檢測,更具體地涉及一種酒醅智能測溫分析設(shè)備。背景技術(shù)、我國用谷物釀酒歷史悠久,一般以稻米、大小麥、高粱等谷物為原料,通過蒸煮使谷物糊化,利用曲霉、酵母的代謝作用制曲,最后將曲料進(jìn)行發(fā)酵便造出了酒,在傳統(tǒng)的釀酒生產(chǎn)中,酒醅加糧食和曲粉以后,需要人工起堆約cm左右,進(jìn)行發(fā)酵培養(yǎng)。、現(xiàn)有技術(shù)的不足之處:但是現(xiàn)有技術(shù)中,酒醅堆積溫度檢測的傳統(tǒng)方法是由釀酒師用手插入糧堆內(nèi)部試試溫度,然后由釀酒師進(jìn)行溫度控制,此種方式需要釀酒師擁有較高的經(jīng)驗,但是這也就導(dǎo)致處于密封環(huán)境的發(fā)酵酒醅與空氣...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。