本技術(shù)涉及溫度檢測(cè)，更具體地涉及一種酒醅智能測(cè)溫分析設(shè)備。

背景技術(shù)：

1、我國(guó)用谷物釀酒歷史悠久，一般以稻米、大小麥、高粱等谷物為原料，通過(guò)蒸煮使谷物糊化，利用曲霉、酵母的代謝作用制曲，最后將曲料進(jìn)行發(fā)酵便造出了酒，在傳統(tǒng)的釀酒生產(chǎn)中，酒醅加糧食和曲粉以后，需要人工起堆約80cm左右，進(jìn)行發(fā)酵培養(yǎng)。

2、現(xiàn)有技術(shù)的不足之處：但是現(xiàn)有技術(shù)中，酒醅堆積溫度檢測(cè)的傳統(tǒng)方法是由釀酒師用手插入糧堆內(nèi)部試試溫度，然后由釀酒師進(jìn)行溫度控制，此種方式需要釀酒師擁有較高的經(jīng)驗(yàn)，但是這也就導(dǎo)致處于密封環(huán)境的發(fā)酵酒醅與空氣接觸，導(dǎo)致發(fā)酵效果降低，處于密封環(huán)境下的酒醅在不同溫度下發(fā)酵的效果不同，傳統(tǒng)方法很難以控制內(nèi)部溫度，且需要人工開(kāi)辟合適的環(huán)境，為此我們提出一種酒醅智能測(cè)溫分析設(shè)備。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、為了克服現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷，本實(shí)用新型提供了一種酒醅智能測(cè)溫分析設(shè)備，以解決上述背景技術(shù)中存在的問(wèn)題。

2、本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種酒醅智能測(cè)溫分析設(shè)備，包括發(fā)酵箱，所述發(fā)酵箱的內(nèi)部固定連接有隔離板，所述隔離板的一側(cè)的頂端固定連接有風(fēng)能機(jī)構(gòu)，所述風(fēng)能機(jī)構(gòu)的外固定連接有裝配殼，所述裝配殼的底端固定連接有熱能機(jī)構(gòu)，所述熱能機(jī)構(gòu)的外側(cè)固定連接有搭載殼，所述搭載殼的底面與隔離板的底面齊平對(duì)接，所述隔離板的另一側(cè)設(shè)置有酒醅箱，所述酒醅箱的頂端插接連接有溫度檢測(cè)儀。

3、優(yōu)選的，所述發(fā)酵箱的包括密封殼，所述密封殼的內(nèi)部與隔離板固定連接，所述隔離板的一側(cè)設(shè)置有發(fā)酵腔，所述發(fā)酵腔的底面固定連接有若干個(gè)間隔塊，所述間隔塊的兩端頂面固定連接有矯正弧板。

4、優(yōu)選的，所述溫度檢測(cè)儀的頂端固定連接有顯示屏，所述顯示屏的底端固定連接有連接桿，所述連接桿的底端固定連接有密封板，所述密封板的頂面固定連接有信號(hào)發(fā)送器，所述密封板的底面固定連接有探入桿，所述探入桿的桿身固定連接有若干個(gè)測(cè)溫桿。

5、優(yōu)選的，所述搭載殼的的內(nèi)部一側(cè)固定連接有加熱器，所述加熱器的頂端固定連接有信號(hào)接收器，所述加熱器的一側(cè)固定連接有若干個(gè)散熱管。

6、優(yōu)選的，所述裝配殼的頂面固定連接有一層紗網(wǎng)板，所述紗網(wǎng)的底面固定連接有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的一端固定連接驅(qū)動(dòng)軸，所述驅(qū)動(dòng)軸的軸身固定連接有若干扇葉層，所述裝配殼的頂面固定連接有信號(hào)同步器。

7、優(yōu)選的，所述酒醅箱的頂端設(shè)置有密封蓋，所述密封蓋的面滑動(dòng)連接有盛放桶。

8、本實(shí)用新型的技術(shù)效果和優(yōu)點(diǎn)：

9、1.本實(shí)用新型通過(guò)發(fā)酵箱設(shè)有溫度檢測(cè)儀，發(fā)酵箱在發(fā)酵過(guò)程中處于密封狀態(tài)，在密封前裝配好溫度檢測(cè)儀，通過(guò)探入桿深入酒醅箱內(nèi)，探入桿的桿身不同的高度的測(cè)溫桿能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)到酒醅的溫度，隨后將其反映到顯示屏上，由此不需要釀酒師通過(guò)手指測(cè)試酒醅的溫度，即無(wú)需為了測(cè)試溫度而打開(kāi)密封的酒醅箱，從而與空氣接觸造成發(fā)酵效果降低，極大地穩(wěn)定了發(fā)酵酒醅的發(fā)酵效果。

10、2.本實(shí)用新型通過(guò)發(fā)酵箱設(shè)有熱能機(jī)構(gòu)和風(fēng)能機(jī)構(gòu)，發(fā)酵酒醅的外部發(fā)酵溫度較為容易控制，但是內(nèi)部溫度控制較為困難，當(dāng)內(nèi)部發(fā)酵溫度降低時(shí)，通過(guò)溫度檢測(cè)儀將其反應(yīng)，同時(shí)信號(hào)發(fā)送器將信號(hào)傳遞到信號(hào)接收器和信號(hào)同步器上，加熱器和驅(qū)動(dòng)電機(jī)啟動(dòng)，驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)軸同步驅(qū)動(dòng)扇葉層將外部空氣吸入，并由此帶動(dòng)加熱后的散熱管，通過(guò)隔離板最底層的空間進(jìn)入酒醅箱所在區(qū)域，對(duì)其進(jìn)行升溫，直至測(cè)溫桿顯示檢測(cè)的溫度恢復(fù)，加熱器和驅(qū)動(dòng)電機(jī)啟動(dòng)才會(huì)停止，熱能機(jī)構(gòu)和風(fēng)能機(jī)構(gòu)的設(shè)置極大地保證了發(fā)酵酒醅能夠穩(wěn)定控制內(nèi)部發(fā)酵溫度，保證酒醅的發(fā)酵效果的穩(wěn)定，同時(shí)不需要特地人工開(kāi)辟合適的環(huán)境。

技術(shù)特征：

1.一種酒醅智能測(cè)溫分析設(shè)備，包括發(fā)酵箱(1)，其特征在于：所述發(fā)酵箱(1)的內(nèi)部固定連接有隔離板(102)，所述隔離板(102)的一側(cè)的頂端固定連接有風(fēng)能機(jī)構(gòu)(4)，所述風(fēng)能機(jī)構(gòu)(4)的外固定連接有裝配殼(401)，所述裝配殼(401)的底端固定連接有熱能機(jī)構(gòu)(3)，所述熱能機(jī)構(gòu)(3)的外側(cè)固定連接有搭載殼(301)，所述搭載殼(301)的底面與隔離板(102)的底面齊平對(duì)接，所述隔離板(102)的另一側(cè)設(shè)置有酒醅箱(5)，所述酒醅箱(5)的頂端插接連接有溫度檢測(cè)儀(2)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酒醅智能測(cè)溫分析設(shè)備，其特征在于：所述發(fā)酵箱(1)的包括密封殼(101)，所述密封殼(101)的內(nèi)部與隔離板(102)固定連接，所述隔離板(102)的一側(cè)設(shè)置有發(fā)酵腔，所述發(fā)酵腔的底面固定連接有若干個(gè)間隔塊(103)，所述間隔塊(103)的兩端頂面固定連接有矯正弧板(104)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酒醅智能測(cè)溫分析設(shè)備，其特征在于：所述溫度檢測(cè)儀(2)的頂端固定連接有顯示屏(201)，所述顯示屏(201)的底端固定連接有連接桿，所述連接桿的底端固定連接有密封板(202)，所述密封板(202)的頂面固定連接有信號(hào)發(fā)送器(203)，所述密封板(202)的底面固定連接有探入桿(204)，所述探入桿(204)的桿身固定連接有若干個(gè)測(cè)溫桿(205)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酒醅智能測(cè)溫分析設(shè)備，其特征在于：所述搭載殼(301)的內(nèi)部一側(cè)固定連接有加熱器(302)，所述加熱器(302)的頂端固定連接有信號(hào)接收器(303)，所述加熱器(302)的一側(cè)固定連接有若干個(gè)散熱管(304)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酒醅智能測(cè)溫分析設(shè)備，其特征在于：所述裝配殼(401)的頂面固定連接有一層紗網(wǎng)板，所述紗網(wǎng)的底面固定連接有驅(qū)動(dòng)電機(jī)(403)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)(403)的一端固定連接驅(qū)動(dòng)軸(404)，所述驅(qū)動(dòng)軸(404)的軸身固定連接有若干扇葉層(405)，所述裝配殼(401)的頂面固定連接有信號(hào)同步器(402)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酒醅智能測(cè)溫分析設(shè)備，其特征在于：所述酒醅箱(5)的頂端設(shè)置有密封蓋(501)，所述密封蓋(501)的面滑動(dòng)連接有盛放桶(502)。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及溫度檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域，且公開(kāi)了一種酒醅智能測(cè)溫分析設(shè)備，包括發(fā)酵箱，發(fā)酵箱的內(nèi)部固定連接有隔離板，隔離板的一側(cè)的頂端固定連接有風(fēng)能機(jī)構(gòu)，風(fēng)能機(jī)構(gòu)的外固定連接有裝配殼，裝配殼的底端固定連接有熱能機(jī)構(gòu)，熱能機(jī)構(gòu)的外側(cè)固定連接有搭載殼，搭載殼的底面與隔離板的底面齊平對(duì)接，隔離板的另一側(cè)設(shè)置有酒醅箱，酒醅箱的頂端插接連接有溫度檢測(cè)儀，無(wú)需為了測(cè)試溫度而打開(kāi)密封的酒醅箱，從而與空氣接觸造成發(fā)酵效果降低，極大地穩(wěn)定了發(fā)酵酒醅的發(fā)酵效果，熱能機(jī)構(gòu)和風(fēng)能機(jī)構(gòu)的設(shè)置極大地保證了發(fā)酵酒醅能夠穩(wěn)定控制內(nèi)部發(fā)酵溫度，保證酒醅的發(fā)酵效果的穩(wěn)定，同時(shí)不需要特地人工開(kāi)辟合適的環(huán)境。

技術(shù)研發(fā)人員：陳林
受保護(hù)的技術(shù)使用者：陳林
技術(shù)研發(fā)日：20240523
技術(shù)公布日：2024/12/30