技術(shù)編號:399264
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。所屬領域本發(fā)明屬于食品領域,具體涉及一種龍蝦調(diào)料的配方及制作方法。 背景技術(shù) 目前用于熟食調(diào)料品的調(diào)料品種不少,有單一的花椒、八角、桂皮等,也有將多種調(diào)味品混合調(diào)制成一種特殊風味的調(diào)料,如“王守義十三香”,但目前市場上出售的各種調(diào)味品風格大體一樣,味道單薄,且有人工添加香料,不是純天然植物,不屬于綠色食品。技術(shù)內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種由植物香料和中草藥按一定組份配制而成的龍蝦調(diào)料,克服現(xiàn)有調(diào)味品風味單一、缺乏創(chuàng)新的缺陷。本發(fā)明的調(diào)料主要由以下植物香料配制而成小茴、八角、花椒、胡椒、青川椒、孜然、橙皮、桂皮、香葉...
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