技術(shù)編號:391224
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實用新型涉及一種真空系統(tǒng),尤其是一種應(yīng)用于油脂脫臭的真空組合系統(tǒng)。 技術(shù)背景在食用油脂加工過程中,由于空氣的氧化作用以及鐵、銅等金屬離子伴隨油脂中 的少量水,促使油脂腐敗,從而產(chǎn)生低級脂肪酸、羥基酸等物質(zhì)同時也可能造成蛋白質(zhì)的變 質(zhì),由此產(chǎn)生臭味,因而,對于食用油脂的加工過程而言,有一個關(guān)鍵的步驟是脫臭,目前國 內(nèi)外采用的脫臭方式多是填料式脫臭塔配真空蒸汽噴射真空泵,采用這種方式的脫臭系統(tǒng) 的主要目的是將油脂中的低沸物及脂肪酸除去,采用這種脫臭系統(tǒng)脫臭的溫度約,脫 臭塔的壓力約400-500pa,由于溫度...
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