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技術(shù)編號(hào)：3600139

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本發(fā)明提供一種食品保鮮膜，其原料包括高分子樹脂基膜與活性成分；所述活性成分的質(zhì)量濃度為0.1%-0.5%；所述高分子樹脂基膜包括LDPE、PP、EVOH中的一種；所述活性成分包括質(zhì)量比為11的BHA與BHT的混合物。本發(fā)明提供的食品保鮮膜在0～4℃范圍內(nèi)可有效延緩冷鮮肉氧化，抑制其汁液流失，并起到殺菌作用，能有效延長冷鮮肉產(chǎn)品的儲(chǔ)存期，降低成本，且克服了傳統(tǒng)的食品保鮮膜對(duì)肉制品風(fēng)味的改變、營養(yǎng)物質(zhì)的流失以及安全性低的問題。專利說明[0001]本發(fā)明涉及塑料...
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